吃什麼可以消水腫？利尿、排鈉食物一次收藏

「水腫」是指體內有太多液體，而這些液體堆積在皮下細胞之間，並沒有在正常的地方發揮該有的作用，所以形成水腫。而通常會堆積在臉部、手腳四肢的地方，尤其腿、腳會特別明顯，水腫的地方會看起來腫腫、肥肥的，但皮膚按下去是軟的、沒有彈性的。

什麼原因會導致水腫

既然水腫是因為體液過多、堆積在錯誤的地方，就表示身體代謝液體的功能出現問題，而身體中最大的液體來源就是血液跟淋巴液，所以跟血液循環有關的器官有狀況，都可能是水腫的原因。

• 生活習慣不良造成的暫時性水腫
• 身體機能失調造成的水腫
• 疾病造成的水腫（腎臟疾病、心血管疾病、淋巴系統出問題等）

利尿排鈉食物一次收藏

水腫主要是身體中的水分過多，針對暫時性得水腫，可以吃一些幫助排出水分的食物，來達到消水腫的效果。

有利尿作用的食物：

• 蔬菜類：瓜類如冬瓜、絲瓜、大黃瓜，白蘿蔔、蘆筍、芹菜等。
• 水果類：西瓜、香瓜、哈密瓜、柑橘類、檸檬、葡萄等。
• 雜糧類：紅豆、綠豆、薏仁、黑豆等。
• 其他類：咖啡、茶、巧克力等。

富含鉀離子的食物，幫助排出鈉離子、減少水分滯留：

• 碳水化合物類：芋頭、馬鈴薯、地瓜、山藥、南瓜、胚芽米、糙米、麥片等。
• 蔬菜：蕃茄、金針菇、菠菜、空心菜、昆布、紫菜、莧菜、地瓜葉、青豆等。
• 水果：香蕉、奇異果、桃子、香瓜、釋迦、榴蓮等。
• 脂肪：堅果如杏仁、核桃、榛果、花生。

如果是疾病造成的水腫，通常都是疾病比較嚴重的階段，也建議趕緊去就醫。不過不同原因造成的水腫有不同的解決方法，像是腎臟疾病的患者需要先處理腎臟的問題，心血管疾病要處理心臟問題，每一種疾病的藥物都不盡相同，千萬不可以自己亂服用。

發現水腫可以看家醫科、腎臟科、心臟內科，若評估並非腎臟或心臟問題，醫師會協助轉介。

圖／艾蜜莉

內容原文：水腫喝紅豆水有效嗎？一次了解水腫原因、症狀及日常須知

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