于美人愛喝發泡錠釀百顆腎結石？藥師解答真正原因

主持人于美人曾在節目中表示，自己是易發腎結石的體質，過去曾開刀一次從體內取出 108 顆腎結石，加上自己平時愛喝維他命C氣泡飲，腎臟科醫師江守山就曾示警，像維他命C氣泡飲看似健康，也要小心吃多導致結石產生。

過去兩年因 COVID-19 疫情爆發，民眾越來越重視自身免疫力，帶動市面上維他命C、 D等保健食品大賣，尤其是維他命C發泡錠，因使用方便，泡在水裡後可當開水喝而大受歡迎，到底維他命發泡錠是不是造成腎結石的兇手？

高量維他命C才是兇手

藥師段方琪表示，近很多人來詢問發泡錠是否造成腎結石，根據現有研究會導致腎結石真正原因，是吃下了「高量維他命C」後，部分轉化為草酸鹽並由尿液排泄或形成草酸鈣結石，而且這項數據顯示，結石風險是以男性大於女性。

而最近民眾熱愛使用發泡錠，也是現在許多健康食品跟藥品會做成的劑型，透過泡水後將藥變成液體，可提高生物可用率，藥品方面又以化痰藥Acetylcysteine最常見，且必須要醫師處方箋，不可以隨便購買。

發泡錠直接吞傷害黏膜

另外保健食品常見是維他命及電解質系列，例如 維他命B群、C、鈣、鋅等發泡錠，則不建議直接吞服，因為碰口水會產生大量二氧化碳，有可能會傷害我們口腔黏膜。

至於民眾時常疑問，「發泡錠是飯前或飯後服用？」那就要看是哪種成分，例如一般水溶性B群、C，飯前吸收比較好；而脂溶性A、D、E建議飯後服用，含鎂或鈣有助於穩定神經，可以睡前服用。

高血壓、心臟病別亂吃

段方琪提醒，市售維他命發泡錠真的很多種，如果有高血壓或心臟病患者須注意，因為發泡錠的製程，很多含鈉量過高，所以有這方面疾病之患者可能要注意服用。

另外發泡錠價格也從高到低，也可從成分劑量來挑選，劑量高價格也高的品項幾乎都是德國進口，台灣也有部分藥廠有生產發泡錠，但最重要的是選擇須看清標示、成分、含量，如果需要，也可以去社區藥局直接詢問藥師。

文／謝承恩　圖／楊紹楚