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台灣濕氣重，使得服用中藥的民眾總在吃到最後幾天時，摸到吸收水氣結塊發硬的粉塊。有時不禁擔心是否是藥品變質，不確定還能不能服用。其實只要使用一些日常小技巧就能減緩中藥粉受潮速度，安心吃藥不怕結塊。
如何避免結塊？中藥粉保存３技巧
- 以雙層夾鏈袋保存
比起單純裸包裝、開放式紙袋包奘或置於單層夾鏈袋裡，使用雙層夾鏈袋更好隔絕濕氣，延後中藥粉包結塊的時間。但須記得每次取用後都確實將夾鏈袋密合壓好，才能達到阻絕空氣的最佳效果。 - 放冰箱保存
放冰箱同樣有助保存，但要記得取出後要馬上服藥，以免粉包接觸環境空氣，濕氣遇冷凝結反而加劇中藥粉包的結塊狀況。 - 避免藥粉反覆與空氣接觸
可以將所有粉包置於大夾鏈袋裡，每日外出拿取剛好的量分裝進小夾鏈袋攜帶。避免每天頻繁照三餐開啟同一個大夾鏈袋，無形中增加所有中藥粉包結塊的風險。
文章內容來源：空氣濕冷注意中藥粉受潮！中藥保存應掌握 3 秘訣避免變質
圖/巫俊郡
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