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這世界對胖子太不友好了，尤其是人到中年，新陳代謝下降，再加上工作時間一長，熬夜改變腸道微生物，就在發胖的路上一去不回頭了。
要是單單是「胖」就算了，但是胖了之後，糖尿病、高血壓等等疾病都要找上門來，就連人們最怕的癌症，風險也要提升許多，尤其是那些年紀輕輕就開始發福的人，機率更是比一般人高許多。
最近，挪威卑爾根大學的團隊分析22萬人數據發現，40歲前超重，癌症風險會升高16%（男性）或15%（女性）。尤其是子宮內膜癌、男性腎臟癌和男性腸癌，如果你是肥胖人士，罹癌的風險分別增加了70%、58%和29%。研究發表在《International Journal of Epidemiology》上。
中年後還是個胖子 癌症風險明顯提高
雖說現在各種免疫治療、標靶治療早已大大改善了癌症的預後，但對人們來說，「癌症」這兩個字依然代表著一種可怕的疾病。然而癌症雖然可怕，卻並非不能預防，戒菸戒酒，以及減肥，都能降低癌症的風險。
不過肥胖是個動態的過程，不少人年輕時身材很好，到了中年開始發福。那麼不同時間開始的肥胖，以及不同的肥胖持續時間，又會對癌症的風險有怎樣的影響呢？
研究人員分析了自奧地利、挪威和瑞典的221274人的數據，在平均17.6年的隨訪中，這22萬參與者共發生了27881例各種癌症，其中9761例是肥胖相關的癌症。而肥胖的持續時間，也確實跟癌症的風險正相關。無論男女，平均每多肥胖一年，就與肥胖相關癌症的風險升高4%相關。特別是那些在40歲前已經超重了的人，男性和女性的肥胖相關癌症風險分別升高了16%和15%。
胖海無涯回頭是岸 減肥馬上降低罹癌風險
不過，如果你已經是個「多肉」份子了，也不是沒有解決辦法，只要在 40 歲以前瘦下來，罹癌的風險就能大大減輕，研究者指出，只要平均BMI少一個單位，或是體重減少 5 公斤，癌症的風險就分別降低了 2 %和 5 %。
鑑於全世界足足有12%的人肥胖，論文通訊作者Bjørge表示：「我們研究的關鍵資訊是，預防體重增加可能是降低癌症風險。」所以，趁著年輕趕緊減肥吧！等老了、新陳代謝慢了，可能就減不下來了，想預防癌症可能也會來不及了。
2 分菜單讓你輕鬆吃代餐減肥
其實想要減肥，60%還是要靠飲食調整，建議可以在三餐中找一餐吃代餐，有助於減少熱量攝取，達到減肥的目的。
- 一顆水煮蛋 + 350c.c.黑咖啡 + 3～5顆堅果（總熱量約 150 大卡）
- 生菜沙拉 + 藍莓 + 一杯低脂牛奶（總熱量約 200 大卡）
代餐減肥時，必須特別注意以下3點
- 多運動：最有效的減肥方法其實就是適當的運動，但是由於現在的條件所限，很多人並沒有專門的時間出去運動。那就做一些簡單的室內運動，比如室內健身操，或是追劇的時候做做高抬腿等等。
- 多喝水：在體內脂肪燃燒的時候，需要水分幫助排出代謝，而且減肥的時候很容易脫水，所以最好保持隨時補充水分。
- 杜絕零食：減肥的時候一定要做到的六字箴言「閉上嘴邁開腿！」
參考資料：Overweight before age 40 increases the cancer risk
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文/林以璿 圖/林以璿