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不少中老年人，雖然四肢瘦瘦的，但有個大大的啤酒肚、鮪魚肚，「腹部肥胖型」的樣態就是典型內臟脂肪高風險者。過去已知和癌症、心血管息息相關外，最新研究指出也和失智症風險相關，尤其在50歲以上的女性最為明顯，最多失智風險可高出39%。
當心內臟脂肪是失智症的推手
可以試著摸了自己的腹部，並且測量一下，如果超過我國衛生署建議男性腰圍≧90公分（約35.5吋），女性腰圍≧80公分（約31.5吋），就屬於肥胖，而這項指標可能會是這一、二十年來評估是否患有失智症的關鍵之一。
根據《國際流行病學雜誌》最新發表的一項研究，如果中年婦女腹部脂肪與腰圍正常的女性相比還要高時，15年內出現失智症的風險增加39％。同時研究也表示，如果綜合50歲以上的男性和女性，以及體重指數、腰圍一起考慮時，腹部脂肪過多時失智症的風險為28％。
中年女性腹部肥胖更是高風險者
此項研究，透過英國共11391名年齡超過50歲的參與者，研究人員測量所有參與者的身高、體重、腰圍，每2年進行一次訪談，最長達15年後進行查訪， 其中測試者中有885患有失智症。
研究結果表明，較大的腹部肥胖也預示著失智症發病率增加，尤其是在中年女性身上。這像論點與以前的報告一致，有超過60%罹患阿茲海默症的病患，身體中內臟脂肪的面積都超過標準值。
腹部變大！大腦的記憶中心變小
根據《CNN》報導中也引述同樣一份研究，但內容中提及美國威爾·康奈爾醫學大學和紐約長老會醫院負責人阿爾茨海默氏症預防診所的理查德·艾薩克森博士表示：「根據先前的研究，隨著腹部的變大，大腦的記憶中心也會變小。」
事實上這些腹部上的多出來的脂肪，大多數都和「內臟脂肪」相關，中壢天晟醫院一般外科及減重中心主任徐光漢說明：「內臟脂肪高多的人，跟我們很多代謝性疾病息息相關，尤其像是女性當內臟脂肪含量比較高時，容易會有不孕、乳癌、卵巢癌、大腸癌、腸胃道性癌症、女性癌症比例，這樣的是相對比較高，連帶糖尿病罹患率也會高很多。」
飲食改變-戒掉過多醣類攝取
美國國衛院也指出，內臟脂肪非常危險，特別是對於女性而言。其中關鍵阻止的方式，不二法門還是要透過減重下手，最簡單的方式就是從「飲食改變」起，多吃維生素含量高的食物，像是新鮮蔬菜、水果，堅果和全麥麵包來代替加工肉、紅肉、糖果、麵食，戒掉不需要的含糖飲料等等。
日本減重名醫工藤孝文更是在新作《專減內臟脂肪的低醣瘦肚湯》中指出，內臟脂肪會增加的主要原因，是攝取過多的醣類，因此只要限制醣類的攝取，即便肉類或魚類吃到飽，還是能讓體重下降到健康又理想的安全數字。這樣不只為了身材，更是為了健康。
參考文獻
Higher risk of dementia in English older individuals who are overweight or obese
文、王芊淩
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