分類：營養師說

大腸鏡檢查前「低渣飲食」怎麼吃？三日清腸菜單、常見問題一次看

日期：2022 年 12 月 12 日 作者：劉思妤 營養師

第一次做大腸鏡檢查，擔心術前「清腸」不乾淨讓檢查做白工？低渣飲食可以幫助降低腸道中的殘渣，讓營養師告訴你，在這段時間可以...

後疫情時代防新冠！營養師曝調節免疫力 4 關鍵

日期：2022 年 12 月 12 日 作者：黃慧玫

後疫情時代，維護健康成為每個人的新課題。我們了解到健康有多重要，而國內外專家都提醒，守護健康的關鍵是提升免疫力！如何平衡...

青椒、黃椒、紅椒原來是同一種？顏色不同營養有別！

日期：2022 年 12 月 8 日 作者：陳筠臻 營養師

青椒獨特的氣味讓許多小孩聞之色變，就連青椒本人放久都會變色轉黑，近來網傳變色的青椒其實不是壞掉，而是要變成更美味的甜椒？...

不是打瘦瘦筆就能減重！營養師教減肥不復胖的「挑食」技巧

日期：2022 年 12 月 8 日 作者：劉思妤 營養師

減重界的當紅炸子雞－瘦瘦筆，是近幾年來討論相當熱烈的一門話題，只要每天打一針，就能克制內心想吃的慾望，輕鬆達到控制食慾的...

大雪養生之道！5 個你該知道的養腎「黑色」食物

日期：2022 年 12 月 7 日 作者：劉思妤 營養師

大雪是冬季的第三個節氣，可以感受到氣溫明顯下降，五臟的協調運作對應四季，要根據不同季節來保養器官。冬天養生首重「養腎」，...

堅果好處超詳解！一天該吃多少份量？營養師推這幾種堅果補好油

日期：2022 年 12 月 7 日 作者：陳筠臻 營養師

堅果看似非正餐的必要組成，其實和健康密不可分，從地中海飲食、得舒飲食、心智飲食等飲食法，都能見到堅果的蹤影。吃堅果好在哪...

年末聚餐多腸胃不適？天冷哈啾打不停？營養師揭秘「益生菌挑選重點」提升保護力

日期：2022 年 12 月 5 日 作者：李祉函

年末到來，尾牙、聚餐、派對不斷容易讓人覺得腸胃不適，不少人希望透過益生菌幫助腸道消化，不過益生菌的好處不只這些，Heho...

減醣飲食怎麼吃？營養師授飲食 4 關鍵！輕鬆執行不爆醣

日期：2022 年 12 月 3 日 作者：劉思妤 營養師

減肥是個永不退流行的發燒話題，近年來減醣風氣盛行，周遭朋友一窩蜂加入減醣行列。讓我們一起來看，什麼是減醣飲食？如果想要輕...

抗性澱粉是減重救星？營養師解析食物來源、好處

日期：2022 年 12 月 2 日 作者：劉思妤 營養師

你有聽過「抗性澱粉」嗎？這種澱粉容易取得，不易被消化吸收，功效類似膳食纖維，吃了能增加飽足感，是幫助減重的神隊友，也有控...

青花菜、白花椰是兩種不同蔬菜！減脂及降血糖要吃這「色」更有用

日期：2022 年 11 月 30 日 作者：馬鳳吟 營養師

誤會它許久了嗎？滷味、鹽酥雞、便當及餐廳常見的綠、白花椰菜，實際是兩種不同蔬菜，不只顏色不同，營養價值也有差異。冬天是吃...