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【營養TalkTalk】孩子不吃飯、菜、肉該怎麼辦?就讓營養師一一來破解

日期:2021 年 6 月 2 日 作者:彭幸茹

面對孩子不願意吃他不喜歡的食物時,各位爸爸媽媽會採取什麼樣的方法呢?是否會用「吃完才可以去玩玩具」或「吃完就可以吃甜點」...

薑黃怎麼吃才有效?營養師介紹薑黃補充方式、三道食譜好吸收!

日期:2021 年 5 月 31 日 作者:吳宜庭 營養師

薑黃是印度廣泛被使用的辛香料和天然著色劑,甚至有「生命香料」之稱,不但可以用作料理,也有藥用價值,現在更是有越來越多的「...

防疫生活對策 /【營養TalkTalk】小孩總跟著大人們吃外食?挑選3原則讓外食變得營養又健康

日期:2021 年 5 月 26 日 作者:彭幸茹

「每天下班接小孩回家都已經七、八點了,根本沒有時間煮晚餐,只好買外食,到底外食怎麼吃會比較好呢?」以上這個問題,是身為現...

【營養TalkTalk】小孩在學校都不吃營養午餐怎麼辦?3秘訣讓營養午餐變得更好吃 

日期:2021 年 5 月 12 日 作者:彭幸茹

有媽媽問說:「他家的小孩在學校都不好好吃營養午餐,這應該怎麼辦才好?」,當孩子進入國小後,到了中午的用餐時間,就會吃學校...

【營養TalkTalk】早上趕不及幫孩子預備早餐,只好外面買?把握3大原則讓外食早餐不NG

日期:2021 年 5 月 5 日 作者:彭幸茹

身為雙薪家庭的父母們,幾乎沒有時間親自為孩子預備早餐,每天早晨總是匆匆忙忙在早餐店或便利商店買早餐給孩子,或是直接給零用...

補充鎂除了吃的,擦的也有效嗎?補充劑種類、過量症狀一次看

日期:2021 年 4 月 28 日 作者:吳宜庭 營養師

鎂參與了人體許多生理生化反應,缺鎂會導致神經、肌肉、心臟或神經系統出現問題,攝取足夠的鎂甚至與血壓和血糖的調控有關,因此...

失眠、頭痛或經痛可能是「鎂」不足 營養師:南瓜籽、堅果等高鎂食材助改善

日期:2021 年 4 月 21 日 作者:吳宜庭 營養師

鎂是體內第四大豐富的礦物質,也是細胞內第二豐富的陽離子,必須由飲食中補充,缺鎂對生理及心理都會產生影響,吃鎂能不能改善失...

台灣人普遍缺鎂影響血壓、血糖 營養師:吃夠鎂讓你更健康美麗!

日期:2021 年 4 月 14 日 作者:吳宜庭 營養師

失眠、虛弱、總是覺得疲憊或是肌肉緊繃,要當心是不是身體發出的缺「鎂」警告,到底鎂在人體中扮演了怎樣的角色,該從哪些食物中...

【營養talk talk】怕孩子長不高狂燉大骨湯補鈣?營養師解密早中晚高鈣食材一次看

日期:2021 年 4 月 14 日 作者:彭幸茹

身為父母親,若是發現孩子的成長比別人慢一步,尤其是在身高方面,當看見與同年齡的孩子比較,自家孩子就是比較小隻,不免會替他...

3C 世代護眼必吃葉黃素!營養師:葉黃素好處、天然來源和補充品選購原則

日期:2021 年 4 月 8 日 作者:吳宜庭 營養師

現代人生活離不開 3C,中華民國眼科醫學會公布「2019全民護眼趨勢調查」,國人每天盯著螢幕的時間超過 10 小時,白內...