預防糖尿病該怎麼吃?醫學研究建議:一天一雞蛋!

你一定聽過「一天一蘋果,醫生遠離我」,但一項新的研究,可能可以讓這句諺語調整一下,變成「一天一雞蛋,糖尿病遠離我!」 東芬蘭大學的一項研究表明,每天攝取一顆雞蛋,罹患2型糖尿病的風險會比較低,這個研究結果已經發表在知名期刊《Molecular Nutrition and Food Research》上。 具有爭議性的雞蛋 一般的營養學上,不建議大量攝取雞蛋,因為雞蛋膽固醇含量較高,除了對血脂有影響 ... 繼續閱讀

預防糖尿病、三高最有效!地中海飲食全攻略

https://www.youtube.com/watch?v=m-UrAkswbBc 什麼是地中海飲食? 地中海飲食,顧名思義就是地中海附近國家的傳統飲食方式。曾有學者針對地中海周圍的7個國家做了飲食研究,發現有某種飲食模式的人較少因心血管疾病而死亡,因此學者與相關團體,把該飲食法稱為地中海飲食,同時為了便於推廣,也推出了地中海飲食金字塔。 經過許多研究證實,地中海飲食可有效降低心血管疾病的 ... 繼續閱讀

2019-03-18T18:23:42+08:002018-11-07|健康生活, 最新文章, 影音健康|

這樣吃可避免糖尿病併發症?來自營養師的 8 項建議

糖尿病飲食控制的目的,在於維持理想體重、代謝控制,使血糖、血脂及血壓都保持在正常範圍內。 不過糖友們的飲食沒有絕對的標準,應依個別狀況彈性調整,並且盡可能做到定時定量。以下則為Heho為大家整理的由營養師所教導的飲食守則,讓血糖不易造成波動: https://www.youtube.com/watch?v=XlpR4-hp8fE 1.口渴喝開水。 2.烹調別油炸。 3.青菜一餐吃一碗。 4.每 ... 繼續閱讀

2019-06-05T15:47:25+08:002018-11-06|健康生活, 最新文章, 影音健康|

吃飯才能降血糖!56歲糖尿病患「每餐吃飯」6週後停藥

56歲的阿凱自從得了糖尿病,因為覺得澱粉會讓血糖升高,就吃各種不同食物去避免澱粉,結果血糖還是一直降不下來,糖化血色素維持在7~8%之間;書田診所新陳代謝科主任洪建德則建議他「一定要吃飯」,6週後反而讓血糖降下來,現在已經完全不用服藥控制了。 吃飯才能降血糖 洪建德表示,葡萄糖是生物的能量來源,大腦只吃葡萄糖,所以不攝取糖分是不行的,「很多糖尿病患想要減糖,就不吃飯,但是反而是矯枉過正。」因為身體 ... 繼續閱讀

糖尿病患到底要不要多喝水?

糖尿病的三個症狀是「多吃、多喝、多尿」,所以有些人會認為減少喝水的量,就能減緩糖尿病的進程,但又有另一派說法認為「喝水能稀釋血糖」,到底糖尿病該怎麼喝水,來看看營養師、醫師怎麼說! 多喝造成糖尿病,那少喝呢? 糖尿病患者因為血糖過高,導致身體滲透壓不平衡,形成「多尿」體質,同時引發身體的缺水,所以會有「多喝、多吃」的現象,並不是多喝才造成糖尿病,北醫大附設醫院營養室主任蘇秀悅表示,其實糖尿病患才應 ... 繼續閱讀

甜食控的糖尿病患者 這10招教你跟糖說掰掰

  「大家訂的飲料都來囉!」負責訂餐的人,在辦公室高聲一喊通知大家前來領取自己訂購的飲料,這樣的情況很常見於每個辦公室中,成為每一天的日常風景,人人都樂於身在其中,而且每天一定會喝一杯手搖飲料的人,絕不放過每一間當紅飲料店的招牌。 喝上一杯當紅飲料,再將商品拍張美美的照片上傳個人社群,已經成為現代人最愛分享的生活題材之一,但是在這些美照之下,你喝下了多少「糖」? 嗜糖如命的健康危機 「糖 ... 繼續閱讀

2018-03-27T13:19:29+08:002018-03-08|糖尿病專題, 最新文章, 健康新知|

身體發炎?解除發炎這樣吃就對了

彭幸茹/綜合報導 我們常常詢問醫護人員「生病了吃什麼比較好?」,聽見的回答就是要均衡飲食,注意少油少糖少鹽!得到了一個聽完還是會問號的答案,所以究竟要怎麼吃才算均衡呢? 所以當我們在網路上搜尋OO病的飲食時,會看見地中海飲食是一直被推薦的健康吃法,因為經過許多研究證實,它可有效降低心血管疾病的風險、有效控制血糖、對骨骼健康有幫助、能保護神經元等的好處,是世界衛生組織都認證的飲食法,被譽為全球最健康 ... 繼續閱讀

2018-12-13T14:40:09+08:002017-12-26|健康生活, 最新文章, 健康新知|