標籤：蔬菜
大腦抗發炎、防老化吃 5 類食物！ 營養師推薦：喝綠茶有助於大腦健康
吃出青春慢老力，健康儲值從餐桌開始！ 正確的飲食型態可以成為逆齡的強大助力，教你從餐桌累積健康資本，延續青春活力！ 作者...
30 年糖尿病患！裝血糖監測「 一個月後降到正常值」 也不用打胰島素
糖尿病的控制並不是只靠藥物就好。一名年約 70 歲的患者已有遺傳性第二型糖尿病長達 30 年，除了要吃 3 種血糖藥控制...
缺葉酸小心影響寶寶發育！孕婦怎麼吃、多少才夠？ 一文看懂
攝取足夠的葉酸，對於胎兒正常發育、成長及神經系統發展相當重要，營養師提醒，臨床上會看到愛吃蛋糕甜點、常吃速食或加工品、或...
減肥就吃這一種！青花菜、白花椰營養好處比一比
你知道便當及餐廳常見的綠、白花椰菜，實際是兩種不同蔬菜嗎？不只顏色不同，營養價值也有差異。青花菜（綠花椰）與白花椰同屬十...
元宵吃湯圓一天別超過 4 顆 營養師教 3 吃法：營養更均衡
元宵節將至，吃湯圓是應景必備。營養師張家榕說，20 顆小湯圓的熱量接近半碗白飯，要特別留意份量。她提供 3 招可以更健康...
增強免疫力必吃，４種冬天適合吃的青菜
冬天吃什麼菜好呢？俗話說「夏天吃瓜，冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物。而孔子也曾說過「不時不食」，意思是吃東...
避免食物中毒！生鮮食材、剩菜保存方法一次看
煮了一桌好菜，吃不完的時候該怎麼辦呢？每個家庭都會遇到剩菜的問題，對一般家庭而言，吃隔夜菜是家常便飯，也是不浪費食物的表...
外食不安心！遠離食安風波？營養師：餐後多加蔬果更健康
現代人講究食物不僅要好吃也要健康，偏偏台灣今年發生多起食安事件，從致癌物蘇丹紅、寶林茶室食物中毒、小林製藥紅麴事件，到近...
嬰兒副食品如何吃 ? 副食品添加 3 階段指南
副食品是協助嬰幼兒逐步脫離對母乳或配方奶的依賴，過渡到大人食物的工具。它們有助於逐步培養寶寶咀嚼和吞嚥的能力，促進正常的...
排便不順怎麼辦 ? 解決便祕的 3 種方法
便秘是現代人常遇到的困擾之一。工作壓力、缺乏運動，以及營養不均衡的三餐外食，都可能導致便秘問題。想要讓排便順暢嗎？首要的...