如何挑新鮮雞蛋 ? 了解挑選&保存 4 步驟

雞蛋具有高營養價值且多樣的烹飪方式,一直以來都受到台灣人的喜愛。近來關於進口蛋的風波,讓大家更加關心餐桌上雞蛋的來源。究...

牙模材料味重讓人反胃!無線口內掃描器取牙模 數位輔助提升植牙精準度

許多民眾有心想要植牙,但是對於傳統取模感到害怕。「無線口內掃描機(口掃機)」就是在只要病人沒有張口受限問題,透過口掃機讓...

只要失眠就多吞一顆!小心安眠藥成癮,精神科醫師提 7 大徵兆檢視

你如何解決失眠的問題?許多人為了能讓自己入睡,早已習慣睡前服用一顆安眠藥。不過有部分民眾,因為總是睡不著、睡不好,所以安...

中秋團圓就是要烤肉!營養師推薦這樣吃喝更健康無負擔!

中秋烤肉已成為國民運動,聚會時不免吃吃喝喝,但烤肉、月餅這些應景食物吃了難免油膩口渴,這時若能搭配健康清爽的茶飲,讓你大...

想維持雞蛋鮮度有兩大關鍵!這狀況會容易「黴菌」孳生

近年來禽流感肆虐下,造成雞蛋產業在產銷方面嚴重的失衡,蛋價、蛋品質與民生高度相關,即便是從國外進口的生鮮殼蛋,該如何保存...

今年不僅暖冬還可能暖秋!遇聖嬰現象增強,防熱傷害注意 7 點

2023 年是聖嬰年,鄰近熱帶太平洋海域海溫及洋流異常變,各地都出現了氣溫上升和極端天氣加劇的現象,今年入秋後天氣依然十...

年輕人也會得白內障!出現這些症狀小心是前兆

近年眼科門診發現,隨著接觸 3C 產品的時間增加,白內障有年輕化的趨勢,越來越多患者在 30 多歲罹患白內障。眼科醫師表...

0 到 3 個月寶寶總是哭鬧不停?這 5 招幫助爸媽有效安撫

「哭」對於寶寶而言是一件很正常的事,因為這是他們能夠表達自己感受唯一的方式,理性上雖然都能理解,但是當出現哭鬧不休的時候...

水喝太多不見得養生!疲累、頭暈「低血鈉症」惹禍

現代人較常見水喝太少,但也有人為了養生、多喝水,反而造成「低血鈉症」,書田診所泌尿科副院長洪峻澤指出提醒:「臨床上遇過患...

09月22日 與自身做比較,每天進步一點點

我們本來就是不完美的人享受讓自己變得比昨天更好的過程