對抗歲月痕跡！新研究：丹蔘幹細胞與外泌體可修復細胞、對抗老化

再生醫學時代，幹細胞與外泌體對健康的助益，已有許多研究證實。除了動物來源，近來，植物的幹細胞與外泌體，也成為研究重點。慈濟創新研發中心團隊發現，中藥丹蔘在修復老化細胞的功效深具潛力。

根據《神農本草經》紀載，丹參被列為上品藥材，具有味苦、性寒、歸心肝經的特性，能活血化瘀、補益心氣，常作為中藥複方使用。而慈濟創新研發中心副技術長劉靜安博士及團隊研究發現，丹蔘原生質體幹細胞與外泌體應用在修復老化細胞的功效深具潛力。

劉靜安表示，植物幹細胞不只和動物幹細胞一樣，可分化成具有不同功能的細胞。植物幹細胞對環境的高度敏感性，會根據外界環境調節其分裂和分化的速率。植物幹細胞的生物活性在生長週期的靜止期，這時次級代謝物的活性成分 (API) 產量增高。

研究以分離自 55 歲男性的脂肪幹細胞進行抗衰老細胞模式研究。丹蔘幹細胞萃取液和外泌體的細胞存活實驗驗證其安全性，接下來以內質網應激蛋白 Bip1、長壽基因 SIRT1、 調控新陳代謝的 PPAR- γ、抗氧化基因 NRF2 四個關鍵基因表現，驗證丹蔘幹細胞的抗衰老作用。

劉靜安提到，結果顯示，40g/mL 丹蔘幹細胞萃取液處理 ADSC-H55，4 個抗衰老基因的表現均有增加。和去除阿茲海默症蛋白相關的 Bip、抗氧化基因 NRF2 表現增加 3 倍；PPAR- γ上升 3.5 倍；長壽基因 SIRT1 雖不如預期也有 1.5 倍的上調。

她進一步說明，以表觀遺傳時鐘量化 ADSC-H55 細胞的年齡，未加丹蔘幹細胞萃取液，細胞年齡較實際年齡衰老 2 歲，丹蔘幹細胞萃取液處理的實驗組細胞，則年輕了 4.9 歲。丹蔘幹細胞外泌體實驗結果指出，長壽基因 SIRT1 的表現增加 6 倍。在 PPAR- γ調控細胞新陳代謝、NRF2 抗氧化基因的表現高達 9 倍。

植物幹細胞胞外囊泡（PLEVs）可應用於藥物傳遞，提高生物利用率；相較於人工合成的微脂體，有更高的生物分解性且成本較低；而且和動物外泌體相比，致毒性和致敏性也降低，且富含生物活性脂質、蛋白質、RNA 和其他活性分子，具有新穎奈米醫藥和和抗衰老、修復產品發展潛能。

文 / 黃慧玫、圖 / 楊紹楚

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