當不小心骨折了,為了讓骨頭癒合除了適當固定、儘早復位、加速復健外,飲食也是不可或缺的關鍵,若治療和飲食雙管齊下,便可以促進癒合速度。
所以就飲食來看,中醫依骨頭復原的3個階段,建議個別該怎麼攝取,才可以減少發炎並且加速骨頭復原。
骨折養骨3階段,飲食應該這樣配
骨折早期:主要狀態是血腫,所以應該要以「活血化瘀、消腫」為主,飲食必須清淡。
建議飲食:適合多喝水、多吃黑木耳、蔬菜、韭菜、蘿蔔、蛋類、魚湯。
最好避免油膩又重口味的食物 ( 例如 : 酸、辣、炸物 )和比較補的食物 ( 例如 : 補湯、大骨湯 )
骨折中期:這時主要重點是要利於骨頭再生,讓筋脈和骨頭可以接好,飲食上必須以「祛瘀生新、接經續骨」為主。
建議飲食:可吃魚、蝦、肉、蛋、海產品;而核桃、紅棗、枸杞也是不錯的滋補選擇。
骨折後期:飲食重點主要是「補肝腎、強筋骨,促進骨質增生物形成」。
建議飲食:可以吃老母雞湯、骨頭湯、鹿筋湯等。
骨折癒合期間,避免食用這些東西
1、菸、酒、油膩和不易消化的食物
2、醋、甜食、濃茶、咖啡
3、寒涼性食物(如:荸薺、苦瓜、可樂等)
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