廚房『 7 種高營養調味料』堪稱聖品!

2019-06-24T09:52:25+08:002018-04-02|健康生活, 圖解健康|

在料理中加入調味料,可以幫助食物提味、增加香氣。但調味料的功效不是只有這樣而已,它們也擁有很高的營養及藥用價值。以下是廚房常見的 7 種調味料」,透過下列圖片帶你認識它們的營養價值,所以不要再小看它們了!

1.醋

可促進食慾、抑制細菌、預防維生素流失和促進鈣的吸收。

2.紅糖

可抗氧化、抗衰老、補充體力。

3.肉桂

散寒止痛、通血活經、促進排汗、增加新陳代謝。

4.薑

可散寒、止吐、化痰止咳等。

5.薑黃

清除體內自由基,減緩發炎、抑制癌症活性。

6.辣椒

刺激新陳代謝,加速細胞活動。

7.花椒

有鎮痛、抗發炎、抑菌、抗氧化等效果。

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