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多喝水會水腫 ?
當喝水的量不足時，身體會減少水的排除，在體內儲存最大限度的水，如此尿量會減少，影響體內廢物的排出。
而當喝足夠的水的時，身體保存水已不再必要，所以會讓體內的水排出去，水腫也就消失了。
胖的人連喝水都會長肉 ?
消耗脂肪需水的協助，若體內水分不足，脂肪的代謝速度會減緩。
另外喝水可以幫助降低食慾，使人在進餐後有滿足感也會讓肌膚更滋潤、氣色更好看。
少吃或不吃飯跟麵食可以減肥 ?
米飯和麵食的主要成分是『糖類』，是我們日常所需能量的重要來源，糖類攝取不足會導致營養不均衡，減肥就會事倍功半。
誤以為少吃或者不吃這類穀物可以減肥，這對健康是很大的威脅。
少吃動物類食物就能少攝取脂肪 ?
合理選擇動物類食物可以避免吃進過多的油脂。例如去皮的禽肉、魚類、畜肉的某些部位。
再來就是海產，尤其是深海水產往往含有人體必需的不飽和脂肪酸，減肥的人應該適量吃。
果汁類是健康食品多喝無妨 ?
果汁雖然有豐富的維生素，但是含糖量和熱量都很高，而且少了水果里含有的纖維素等其他營養素，飽腹感差。
所以儘量不要喝，而是食用新鮮水果。喜歡吃甜食的人也可以多用新鮮水果解饞。
蔬菜低脂，可以盡情吃 ?
如果烹調方法得宜，蔬菜確實是完美的健康食品。
但是，如果使用大量油烹炒，或是高溫油炸過，即便是植物油，烹調出來的蔬菜，也是有礙健康的。
喝無糖飲料就不會胖嗎 ?
這些無糖飲料包裝上標明「無糖」，但主要成分依然脫離不了糖分，其實這些飲料充斥著防腐劑以及人造甜味劑。
不含糖的標示會誤導人們過度沈溺，導致大腦反射不健康的甜味需求。
蛋白質的攝取就一定要吃肉 ?
豆類和奶類都是非常好的蛋白質來源。尤其是豆類不只高蛋白，且脂肪低，是減肥者的好選擇。
奶產品中的蛋白質易吸收，還含有較多鈣質，也是很好的替代品。
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