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近幾年興起各種餐飲品牌，特別是手搖飲店總是大排長龍，如果你也習慣每天都來一杯含糖飲料，或是喜歡踩點各種餐廳吃高熱量的食物，小心無形之中已經對肝臟累積傷害
當吃了太多高糖、高油的食物時，會使三酸甘油脂等囤積在肝臟中，若這些脂肪占比超過全肝臟的5%時，就被定義為脂肪肝。
國家衛生研究院的一項研究顯示：「即使沒有病毒性肝炎、沒有喝酒、也沒有肝硬化，可是有代謝性疾病或是脂肪肝，也可能得肝癌。」
脂肪肝的症狀
脂肪肝在初期時並不會有明顯的症狀，若是平時生活中有出現以下這些情況時，就有可能是肝臟發出的求救訊息：
1. 容易疲累：由於肝臟的工作量增加，代謝速度減緩，導致身體莫名的疲憊。
2. 下肢水腫：肝臟會合成白蛋白幫助回收血液，當工作量太大時，會使白蛋白不足，因而下肢水腫。
3. 食慾不振：由於肝臟的工作量增加，消化的速度變慢，就會不太想吃東西。
4. 右上腹不適：肝臟在發炎的時候會有點腫大，所以可右上腹可能會感覺脹脹、腫腫的。
5. 力氣變小：當體脂肪上升的時候，會排擠肌肉量，所以感覺自己慢慢變得沒有以前那麼活力十足。
圖、文／海倫
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