「UC2」膠原蛋白維持行動力有效嗎？藥師：這4種營養素對身體靈活都有幫助

想要維持行動力，許多人會先想到「葡萄糖胺」，但其實近來有另一項關鍵成分「UC2」（非變性二型膠原蛋白），國際研究證實更優於葡萄糖胺，同時，在保健品的攝取上，藥師也建議，別一種營養素補到底，注意不同營養素的組合，對身體維持行動順暢支持會更加全面！

「過去大家會以為，葡萄糖胺、軟骨素對於行動力維持就是最佳成分。但其實近年來對營養的認知以及保健補充品的研發方向，都朝向以完整的營養素搭配組合，對體內各部位保養所需的材料才會夠全面。」林東慶藥師指出，跟維持行動力有關的營養素，包括像玻尿酸、薑黃素、MSM，以及 UC2 非變性二型膠原蛋白都相當重要，這四種營養素分工合作，對行動力是比較加分的選擇。

一、玻尿酸

在活動或運動時是否順暢不卡關，很重要的關鍵是身體在動作時的潤滑度是否足夠，而潤滑液中的重要成分就是玻尿酸。隨著年紀減少，體內玻尿酸的濃度會不斷降低，因此適時補充玻尿酸，對於動作的順暢會有一定的幫助。

二、薑黃素

薑黃素具增加舒適感的效果，跟其他具有類似功能的成分相比，作用效率也較佳，以維生素 E 相比，有 1.6 倍效果，與黃酮類抗氧化劑比約 2.33 倍，與維生素 C 則為 2.75 倍。但要補充到多少薑黃素才會對健康有所助益？林東慶藥師指出，以 100 克的薑來計算，僅可萃取出 1 克的薑黃素，但人體只能從中吸收到 0.01 克。因此，如果要補充，應選擇具有較高生物吸收率的產品，補充才會有效率。

三、MSM(甲基硫醯基甲烷)

MSM 是一種有機硫化合物，在人體中含硫化合物大多都以其他功能性組織結合的形式存在，MSM 就是其中一種重要的型態，是維持基本架構必須的成分之一。

藥師小叮嚀：MSM可能引起失眠，若睡眠品質不好的人，建議服用時機白天會比較好。

四、UC2^®非變性二型膠原蛋白

什麼是 UC2？林東慶解釋道，UC2/UC-II（Undenatured Collagen Type II 非變性第二型膠原蛋白）是針對身體靈活度保養的成份，大多使用低溫萃取自雞胸軟骨而得到的非變性第二型膠原蛋白。「因為特殊的萃取技術，使得這種蛋白質仍保有三股螺旋結構，更具生物效益。」 在 2009 年《Medical Sciences》發表的研究顯示：補充 40mg UC2 的改善成效，效果是「葡萄糖胺 1500mg＋軟骨素 1200mg」的 2 倍以上。 林東慶提醒，許多消費者會誤以為非變性第二型膠原蛋白就一定是 UC2。但是 UC2是美國大廠 Lonza 所專利研發的非變性第二型膠原蛋白，想要補充到有效且高安全性的非變性第二型膠原蛋白，一定要慎選商譽好且貨真價實的品牌。市售中就有以此為基本並結合多元營養素的產品，像是大研生醫的UC2動易動非變性二型膠原蛋白，成分選用擁有美國專利的 UC2、Mobilee^®、薑黃素，以及在歐美各國已被普遍使用於維持靈活的 MSM，一顆就具備這四大關鍵營養素，含量充足具有足量 40 毫克的 UC2和 80 毫克玻尿酸原料來源，全方面守護行動力。最後，林東慶也補充，想要維持靈活力，要謹記「定時定量持續補充」才是正確保養之道。

藥師小叮嚀：含有UC2的保健品建議可於飯前空腹服用，因空腹時胃酸量較低，減少胃酸破壞第二型膠原蛋白結構。特別提醒UC2應要達到40mg的劑量，才是科研結果證實有效果的劑量。

文 / 林以璿、圖 / 蘇鈺婷

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