台灣兒童腎臟健康面臨 3 隱憂:含糖飲料、營養不均、運動不足

別以為腎臟病是年長者專屬的疾病,研究顯示台灣 20 歲以上成人的慢性腎臟病(CKD)盛行率已超過 12 %,相當於每 8 個人就有一位是腎臟功能異常者。且國際研究也發現兒童與青少年肥胖,與日後慢性腎臟病風險有高度關聯。

慢性腎臟病人口逐年攀升!兒童肥胖也是風險

台灣有高達 26.7 %小學生屬於體重過重及肥胖 ,其中含糖飲料、營養不均、運動量不足為兒童腎臟健康三大隱憂。財團法人腎臟病防治基金會呼籲孩子「均衡吃、喝足水、勤運動」的愛腎護腎3觀念,陪伴孩子一齊迎向腎利人生。

隨著台灣邁入高齡化社會,腎臟病防治儼然已經成為重要的健康議題。依據國民健康署「96年台灣地區高血壓、高血糖、高血脂之追蹤調查研究」,5成以上慢性腎臟病患者卻輕忽三高控制 ,顯示疾病衛教還有許多進步的空間。

財團法人腎臟病防治基金會董事長吳麥斯醫師表示:「針對罹患高風險疾病的成人,慢性腎臟病的預防一直是醫療的重點,但隨著飲食愈來愈精緻,發現腎臟病預防與教育需要更及早紮根,從兒童就該開始推廣,以避免成人時三高以及慢性腎臟病的發生。」 

國際研究發現,兒童與青少年肥胖也會增加未來罹患慢性腎病的發生。根據最新國民營養調查,7-12 歲兒童過重以及肥胖分別為 11.6%、15.1 %,換言之台灣有 26.7% 小學生屬於過重及肥胖。

兒童日常生活地雷多!

除了兒童肥胖令人擔憂之外,腎臟病防治基金會吳苡璉營運長表示,觀察一般小學生的日常生活型態,發現台灣兒童的腎臟健康面臨3大隱憂:

一、含糖飲料頻率高:含糖飲料不僅導致糖尿病、肥胖的發生,更與慢性腎病的有著顯著的關聯 。根據國民營養調查,超過 9 成的台灣國小學童,每週至少喝 1 次含糖飲料 ,含糖飲料已成兒童腎臟健康的一大威脅。

二、每日營養不達標:根據最新國民營養調查,僅13.1% 兒童每日蔬菜達國健署建議 3 份數、僅 6.4% 水果達建議 2 份數,高達 83.6%兒童牛奶攝取不足 1 份。

三、日常運動量不足:運動已被證實可以降低慢性腎臟病的發展 ,僅一成六的台灣兒童每週運動 3 次以上 ,遠低於世界衛生組織建議 5-17 歲兒童與青少年,需至少平均一天一小時進行中度以上運動的標準 。

家長及早從 3 大方向保護孩子腎臟健康

為了加強兒童對於腎臟的認識與保健,可以從日常生活中做起,包含以下法則:

  • 均衡吃:兒童每日的營養攝取,可以參照國民健康署建議的餐盤口訣 ,以維持均衡營養。口訣為每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙。
  • 喝足水:盡量少喝或是戒除含糖飲料,4-8歲孩童每日至少喝足1.2公升水;9歲以上孩童每日則要喝足1.5公升水。
  • 勤運動:建議進行每日平均60分鐘的中強度運動,像是有氧運動、或是體育活動,並維持理想體重不超標。

吳麥斯提醒,家長除了陪同孩童一起培養愛腎護腎的好習慣之外,也該隨時注意自身的健康,若有以下症狀: 小便有泡「泡」、「水」腫、「高」血壓、「貧」血、疲「倦」,有可能是慢性腎病已發生,需進一步就醫檢查,及早介入並適時治療。

而針對家中已在對抗慢性腎臟病的長輩,台灣基層透析協會楊孟儒理事長也補充:「台灣的醫療品質,即使是腎臟病末期患者的五年存活率,也相對高於歐洲等其他國家 。」若是家中長輩真的需要面臨慢性腎臟病、或是末期腎臟病照護,也不需要太驚慌,配合醫師擬定適合的治療方針,仍可享有一定的生活品質。

諮詢專家:財團法人腎臟病防治基金會董事長吳麥斯醫師

文/王芊淩

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