傳聞中秋節吃的柚子與平時吃的葡萄柚,不可與藥品併服,這是真的嗎?專家提醒,有 6 類藥物可能會跟柚子產生交互作用,還可能產生意識下降、低血壓等生命危險。
食藥署《藥物食品安全周報》邀請臺北市立聯合醫院陽明院區藥師戴致一解析,這是因為柚子與葡萄柚皆含有呋喃香豆素 (Furanocoumarin),此成分會抑制小腸的代謝酵素,使原本於小腸的藥品代謝受到抑制,增加藥品的生體可用率及血中濃度,如同服用過量的藥物一樣,導致各種副作用或不良反應產生。
6大類藥品勿與柚子同時服用
至於哪些藥物會與中秋時節吃的柚子產生交互作用呢?戴致一說明,常見的藥物分為6大類:
- 降血壓藥: 諸如Amlodipine(脈優)、Nifedipine(冠達悅)、Lercanidipine(利壓)
- 降血脂藥: 例如Simvastatin(喜克脂)、Lovastatin(舒脂)、Atorvastatin(立普妥)
- 鎮靜安眠藥: 包括Alprazolam(贊安諾)、Triazolam(酣樂欣)、Midazolam(導美睡)
- 心律不整藥: 如Amiodarone(臟得樂)、Dronedarone(脈泰克)、Propafenone(心利正)
- 抗凝血藥: 譬如Warfarin(可化凝)、Rivaroxaban(拜瑞妥)、Apixaban(艾必克凝)
- 抗癲癇藥: 比如Carbamazepine(癲通)
小心多種副作用 恐致命
戴致一提醒,上述藥品很容易與柚子產生交互作用,機轉可能是加強原本藥品的效果,卻產生不必要的副作用,例如:柚子與降血壓藥併服可能加強降壓效果,卻造成血壓過低、周邊水腫以及皮膚發紅等現象。
柚子與降血脂藥併服可能導致肝功能受損,產生肌痛、橫紋肌溶解症等現象,嚴重時更可能併發急性腎衰竭;柚子與鎮靜安眠藥併服可能增加頭暈、嗜睡機率,更甚者可能產生呼吸抑制現象。
與心律不整藥物併服,可能產生心跳過緩、低血壓及肝功能受損等副作用;柚子與抗凝血藥併服,可能產生異常出血現象,包含:血尿、皮膚不明瘀青、牙齦出血等等。
柚子與抗癲癇藥併服則可能產生意識下降、呼吸抑制及心搏過速等。食藥署也提醒,不只是中秋節吃的柚子,平日食用的葡萄柚也要避免和上述藥品併用。
哪些人不適合吃柚子?
Heho營養師劉思伃也提醒,若有服用這些藥物的人,都要儘量避免攝取柚子或葡萄柚,而正在服用這六大類藥品的病人,若不慎吃了柚子或葡萄柚,出現前述副作用,應儘速就醫,尋求協助。
此外柚子富含維生素 B 群、鉀離子及膳食纖維,每 100 公克就含有 1 公克纖維,可促進腸道蠕動,幫助排便,加上柚子含水量豐富,可增加腸道潤滑,但柚子不好消化,腸胃消化不良及容易脹氣者避免多食。
最後糖友及減重者想吃柚子也要注意糖分,尤其大顆柚子約 2~3 片一份水果,一天只能吃 4 ~ 6 片,一次吃半顆柚子,恐已超量,不僅導致血糖快速上升,也容易造成肥胖,要特別小心。
文/謝承恩 圖/巫俊郡
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