寒露溫差大應潤肺養胃！秋冬養生要先吃對食物

寒露是 24 個節氣中的第 17 個節氣，代表熱氣漸退、寒氣稍升，晝夜溫差開始變大。早晚還會有明顯寒意，容易傷肺損胃，誘發呼吸及消化系統疾病，應隨時注意添加衣物。要避免寒邪有機可趁，可透過養生飲食養肺、培養體內正氣。

順應時節養生吃法

此時節的養生重點為「養陰防燥、潤肺益胃」，同時要避免劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液的行為。因為肺部系統「喜潤惡燥」，飲食上，可多吃養肺潤燥食物。

• 滋陰養肺
  可吃白色食物如白木耳、水梨、山藥、百合、蓮子、蓮藕等食物，滋潤呼吸道又有助養肺。
  
• 調和虛寒
  若是臉色蒼白、手腳冰冷、大便稀軟，吃涼食容易腹瀉的虛寒體質，可在飲食中加點紅棗或生薑調和寒性。
  
• 養肺潤腸
  吃蜂蜜、粳米、山藥有助補脾胃。
  
• 潤肺止咳
  白蘿蔔有助除痰潤肺、和中止咳，在容易秋燥的時節幫助潤肺。
  
• 去痰止咳
  吃百合、貝母有助去痰止咳又能潤肺。
  
• 少吃辛辣
  辛辣食物容易傷陰，因此要少吃辣椒、生薑、葱、蒜避免傷陰。

喝一養生茶飲舒緩情緒助入眠

秋燥會抑制肝氣，讓人肝氣鬱結而容易悶悶不樂、產生各種情緒問題。所以在季節轉換期間，許多人會比較容易感到憂鬱、情緒低落，心情壓抑也會降低人體免疫力，此時可每日飲用一杯「寒露養生茶飲」舒緩情緒。

寒露養生茶飲
材料：甘草 6 克、浮小麥 6 克、麥門冬 6 克、紅棗 5 顆
做法：以 500CC 熱水沖泡成茶飲即可。

文章內容來源：「寒露」時節潤肺養胃，中醫建議用 3 方法為冬天健康超前部署
圖/巫俊郡

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