如何擺脫居家三大空氣殺手?讓環境醫學專家陳保中告訴你!

人們日常生活中身不由己地透過食入、吸入、接觸,暴露在種種的環境毒物中,侵蝕健康而不自知。環境醫學專家陳保中於是特別在康健出版了《毒懂你的生活》一書,教讀者們如何打造不受污染的健康時代。

陳保中指出,居家三大空氣殺手包括菸味、潮濕以及油煙。台灣吸煙率雖然逐年下降,但是仍有17%國民吸菸。就算是二手煙中,也包含了7千多種化學物質,其中至少有69種是確定致癌物質。

許多煙癮者會刻意避開家人抽煙,認為:「抽煙對壞處我自己承擔,絕不影響別人。」但是,陳保中表示,煙癮者的家人或許躲得過二手煙,卻難防三手煙。三手煙是指殘留在抽煙者的頭髮與衣服,或者抱枕與地毯上的有毒氣體與微粒,即使房間裡的煙霧散去多時,毒物仍不會消失。因此,唯有戒煙才能讓自己與家人擺脫煙害。

「潮濕」是無煙家庭最大的空汙來源

另外,陳保中表示,就算躲得過煙害,台灣家庭絕對免不掉潮濕跟油煙的問題。在台灣大部分的無煙家庭裡,受到氣候的影響,室內空氣污染的最大問題,其實是潮濕。因為它會帶來各種黴菌,有些黴菌菌種是跟過敏氣喘有關係的。

所以,如果天氣潮濕,呼吸道開始有點不舒服,就應該關上窗戶,打開除濕機,依照每台機器適合的坪數,把家裡分區輪流除濕,將居家環境的濕度控制在40-60%,整個呼吸道就會舒服很多。

潮濕其實是通風不良的後遺症,如果戶外空氣品質不會太糟,陳保中建議,可以引導外氣進來,當風速比較快的時候,液體蒸發才會快。不過,陳保中提醒,若是環保署監測公佈空氣品質不良時,最好還是不要開窗。

這樣做 正確使用抽油煙機

廚房油煙也是家中空汙的一大問題,雖然家家戶戶都會使用抽油煙機,但是其實大部分的油煙還是被煮飯的人吸進去了。陳保中建議,要維持廚房通風又不傷害抽油煙機效率,正確的作法是保持廚房的門窗關閉,抽油煙機抽氣時,僅保留客廳出入口的窗戶通暢,讓新鮮空氣可以流進來,但進風速度又不會太快,降低抽風效率。

另外,炒菜時可以戴上密合度好的口罩,減少油煙吸入。陳保中提醒,口罩拿下來的瞬間,氣流會灌入我們的口鼻,所以最好是爐子關了之後,讓抽油煙機再運轉5-10秒,甚至等到菜都端上桌了,再關掉抽油煙機,最後才脫下口罩。

本文節選自康健出版《毒懂你的生活:環境醫學專家陳保中教你減塑、防空污、安全住,打造不受污染的健康世代》

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文/林以璿 圖/許嘉真