代糖飲料別喝太多!WHO研究:每天500c.c.死亡率增 26 %

2019-09-06T17:31:12+08:002019-09-06|營養衛教, 醫生說, 最新文章, 熱門推薦, 健康新知|

天氣這麼熱,你是不是也覺得白開水已經不足以解渴了呢?可別仗著自己年輕身體好,或是有在運動沒關係,根據世界衛生組織(WHO)的國際癌症研究機構(IARC)的一項研究指出,完全健康的成人,每天飲用兩杯或以上的250亳升含糖或有人工甜味劑(代糖)的汽水,會增加早死風險,而且,喝代糖飲料的人,死亡率甚至更高。

這項刊登在國際期刊《JAMA Internal Medicine》的研究,總共統計了歐洲10個國家逾45萬人,在過去19年內的飲食、生活模式,結果發現,這群平均年齡50歲,事前均沒有患癌症、糖尿病、心臟病或中風的受試者們中,每天飲用少於一杯汽水的參加者,有9.3%的人死亡。每天飲用兩杯或以上250毫升汽水的參加者,有11.5%的人死亡。

「代糖」汽水更可怕!死亡率增加 26 %

你可能會認為,由於這項研究時間跨度大,一部分受試者死亡,屬於自然現象。那麼,接下來就讓我們看看這些受試者中,飲料喝得多以及喝得少的群體,在死亡機率上有什麼差別。研究發現,相比起每月飲用少於一杯含糖飲品的人,每天飲用2杯或以上250c.c.含糖汽水的人,死亡率高8%。

含糖飲料不好,那就改成代糖飲料可以嗎?研究發現,喝代糖飲料可能更糟糕!這項研究指出,每天飲用兩杯或以上250毫升含有人工甜味劑汽水的人死亡率則高出26%。

不只讓你短命 含糖飲料讓你全身得病機率都提高

透過研究,我們知道了無論是一般的糖還是代糖,對身體都很不好。除了增加整體死亡率,之前還有研究發現,含糖飲料也會讓身體的特定系統,如消化系統、心血管等等,出現問題的機會提高。像是每天飲用2杯或以上含糖汽水,死於消化系統風險的機會較高;即時是喝代糖飲料,也有研究指出,飲用健怡汽水的人,死於心血管疾病的風險較高。

癌症病人更是萬萬不能碰含糖飲料,在《碳酸飲料的甜蜜殺機 不增胖大腸腫瘤仍變大!》中,發現飲料中的糖漿,會讓腫瘤快速長大。另外,據《CNN》報導,美國埃默里大學醫學院Sharon Horesh Bergquist博士指出,高血糖和高糖的攝取,可能損害腸道保護層,影響腸道免疫系統,引發腸道發炎,增加腸道感染機會。

含糖飲料不能喝 中醫建議這樣喝?

參與研究的IARC科學家Neil Murphy表示,大眾可以用其他健康飲品取而代汽水飲料,最好的選擇,自然還是喝水。

如果還是想要喝飲料來消暑,中醫師吳建東推薦了一款青草茶配方,配方為:黃耆、茵陳、玉竹、麥芽、枸杞等等,可以有效降低火氣。如果覺得不好喝,可以選擇加了甘草的青草茶,比較順口,或是可加麥芽糖這種不容易上火的糖類,盡量避開會上火氣的果糖,消暑效果較佳。

參考資料:Association Between Soft Drink Consumption and Mortality in 10 European Countries

期刊小檔案:《JAMA》是一份美國出版的經由同行評審的醫學期刊。該期刊由美國醫學會以每周一期出版。 起初於1883年創刊,自此之後即不中斷的持續發行,而本期刊發行的內容為:原創性的研究文章、社論、臨床綜述及病例報導等。

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文/林以璿 圖/何宜庭