你知道糖攝取過量對身體有什麼樣的影響嗎?如果「糖」吃過量不僅會造成肥胖,也會增加疾病風險喔!
在國健署2018年發布的新版「國民飲食指標」中,建議每天的飲食,添加糖攝取量不宜超過總熱量的 10%。添加糖指的是製造食物或飲品時會額外加入的糖,這些糖包括了黑糖、蔗糖、糖霜、砂糖、白糖、蜂蜜、楓糖漿等。添加糖不包括人工甜味劑及自然存在食物內的糖,像是水果中的糖份等。
糖攝取過量對身體的8種危害
1. 血壓升高: 刺激血管發炎,使血壓上升。
2. 頭痛、頭腦昏沈:因血糖的快速變化,可能導致頭痛。
3. 影響內分泌:容易刺激胰島素降低血糖,使身體出現飢餓感,長期易擾亂內分泌。
4. 加速皮膚老化:會加速蛋白質糖化反應,破壞膠原蛋白等纖維,造成血管內膜老化,導致皮膚鬆弛老化。
5. 引發認知障礙:會損害血管,導致大腦的營養不足或缺氧,影響孩童專注力或老年人都記憶力。
6. 心臟病風險高:使血管內膜老化,導致動脈硬化,增加心臟病風險。
7. 脂肪肝風險高:高糖飲食會導致肝臟脂肪堆積,易形成脂肪肝。
8. 糖尿病風險高:使胰島素敏感度下降﹐促成糖尿病。
延伸閱讀:
醫生眼中最佳的長壽運動排行榜
文、圖/艾蜜莉