孩子天天好動又亢奮!除了巧克力,可能還踩中了這些「咖啡因地雷」

一瓶香香甜甜的麥香奶茶,感覺是再適合孩子不過的飲料了,但其實根據標示,裡面可能含有60毫克左右的咖啡因,只要喝一罐就超過4~6歲孩子一天所可以攝取的量。有時候孩子晚上不睡覺,不是因為活力太充沛,而是因為這些隱藏的咖啡因讓他太興奮!

小孩子最好別吃太多咖啡因!

雖然對於大人來說,每天一杯咖啡、一杯奶茶已經很習慣,也因為幾乎天天都在接觸咖啡因,也不太會受到咖啡因太大的影響。但小孩子的代謝系統在12歲前都還不太成熟,所以能夠接受的咖啡因量,也遠遠不及大人。

咖啡因建議攝取量(參考加拿大、衛福部建議)

  • 未滿3歲避免接觸咖啡因
  • 4~6歲一天攝取咖啡因上限45毫克
  • 7~9歲一天攝取咖啡因上限62.5毫克
  • 10~12歲一天攝取咖啡因上限85毫克
  • 12~18歲一天攝取咖啡因上限2.5毫克/公斤體重
  • 成人一天攝取咖啡因最好不超過300毫克

根據衛生福利部2018年公佈的幼兒期營養手冊,建議學齡前孩童要儘量避免咖啡因,董氏基金會食品營養中心主任許惠玉也表示,咖啡因是中樞神經興奮劑,長期攝取可能會影響青少年和兒童還在發育的腦部發育及智力發展,使睡眠品質降低、活動力下降,造成心悸、焦慮、注意力不集中等。

日康診所副院長陳崇賢在臉書「家醫/職醫_陳崇賢醫師」表示,通常超過5毫克/公斤體重就可能引起焦慮、躁動,小孩子的表現就可能是「番(鬧情緒)」到爆炸。

咖啡因地雷!

  • 沖泡咖啡
  • 咖啡餅乾/咖啡蛋捲等咖啡口味的食物
  • 茶葉
  • 手搖茶(紅茶、綠茶、奶茶等茶)
  • 罐裝茶(紅茶、綠茶、奶茶等茶)
  • 巧克力
  • 巧克力麵包、巧克力穀片等巧克力口味的東西

一般想到咖啡因,就會想到咖啡,而台灣目前也規定咖啡必須標示咖啡因的含量,所以像是一杯中杯450cc的美式咖啡大約就含有250毫克的咖啡因。而各種「咖啡口味」的食物,像是咖啡餅乾、蛋捲,也都含有一定程度的咖啡因。

不過常常被忽略的是,茶類其實也含有咖啡因,根據香港在2013年10月做的調查,分別列出港式奶茶和台式奶茶的咖啡因含量,發現平均一杯台式奶茶,就會有130毫克的咖啡因。雖然大約是咖啡的一半,但也超出孩子一天攝取上限的好幾倍,如果孩子真的想喝,大概只能喝150cc!

圖片來源:Unsplash

而除了手搖杯之外,其實便利商店可以買到的罐裝茶、鋁箔包、紙包奶茶,甚至我們認為茶味很淡的麥香奶茶、紅茶、綠茶,其實都含有咖啡因;在買飲料之前,建議先看看有沒有標註咖啡因的含量,推算是不是會超過一天攝取的標準。

另外,同樣是咖啡因重要來源的巧克力,就沒有強制標示咖啡因的含量,所以建議巧克力盡量不要吃,即使吃,也不要吃超過半條。

其實對於學齡的孩子來說,最好的方式就是吃「天然的食物」,即使沒有咖啡因,含糖飲料、甜點也不建議一直吃,爸媽可以用天然有甜味的食物,像是地瓜、甜菜、水果等來代替甜品,會吃得更健康。

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文/盧映慈 圖/何宜庭

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