有聽過蘋果幹細胞嗎?原來它的實際成分是這些

瘦身食品蘋果幹細胞,因可以達到排毒保肝、清腸順便、祛痘減重等作用,掀起了一陣購買炫風!但它真有這麼神奇嗎?

蘋果幹細胞是什麼?所含成分專家一次解析

英文諺語「你吃什麼,就像什麼(You are what you eat.)」,表示了飲食的重要性,因為身體所需要的營養,會透過所進食的食物去攝取吸收,如果吃太多高熱量、高油脂的食物,就會讓人出現肥胖、慢性病,像是心血管疾病、糖尿病、高血脂、癌症等健康問題。

為了讓瘦身變得更容易,所以市面上有許多幫助瘦身的食品,像是酵素、腸道益生俊,或是多種植物纖維,來幫助人們達到效果。近期討論度最高的就是「蘋果幹細胞」!

從影片中可以看見,粉狀的蘋果幹細胞倒入透明量杯中,經攪拌後會呈現綠色,像是在家中打的蔬果汁一樣,在經過一段時間後,也會發現它會呈現糊糊稠稠的樣子。

健眾細胞生醫執行長張薏雯博士表示,會呈現黏糊狀,是因為成分大部分屬於果膠類的物質,像是難溶性纖維,經吸水後會膨脹,喝進體內就會帶來飽足感,以及刺激腸道蠕動。

而其他成分像是「野人蔘花幹細胞」,是種保健食品,號稱有延年益壽的作用 ; 還有「保肝劑-水飛薊」,其他還有「甜菜根」、「菠菜」、「蘆薈」,都屬植物纖維,加上前兩者蔬菜含有鐵質,補充了人體所需要的營養,甚至蘆薈還可幫助排便!

因含有水飛薊、蘆薈,攝取時須注意

不過張薏雯博士則提醒,因為產品中含有了水飛薊,在食用上其實是有限制的,加上蘆薈屬於寒性物質,腸胃道不好的人如果過量使用,就會造成拉肚子的情形。

就「幹細胞」特性而言,蘋果幹細胞是真的有幹細胞嗎?張薏雯博士在節目裡提出了一個簡單觀念,就是蘋果被咬了一口,放在一旁靜待幾個月,並不會出現長回一整顆的情形。

可見蘋果本身並不具有幹細胞,所以基本上是不可能存在瘦身食品裡的。而這類瘦身食品吃了會帶來排毒保肝、清腸順便、祛痘減重等好處,應該是產品中其他的成分所帶來的作用!

利用瘦身食品達到體重控制、養顏美容等的效果,不是說不可行,但在購買前還是需要了解所含的成分有哪些,作用是什麼?才不會花了大錢,卻得不到效果喔!

《水果幹細胞》 節目完整版

文 / 彭幸茹  圖 / 何宜庭

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