分類：營養師說

四季養生顧五臟六腑！中醫食療的春夏秋冬這樣補

日期：2022 年 11 月 15 日 作者：陳筠臻 營養師

中醫強調人與自然的關係，在不同時節有對應的養生之道。專家分享四季食療的原則與宜忌，提醒春夏秋冬個別的保健要點，民眾搭配時...

冬日好發「出血性中風」！遵循 5 大要點保持血管彈性

日期：2022 年 11 月 14 日 作者：陳筠臻 營養師

當冬日冷氣團悄悄來襲，濕冷的天氣加上劇烈的氣溫變化，讓中風危機也不知不覺找上門。腦血管疾病居國人十大死因第 4 位多年，...

心臟裝支架要如何防血管阻塞？飲食保養靠 4 多 3 少

日期：2022 年 11 月 14 日 作者：劉思妤 營養師

前總統李登輝曾因心臟冠狀動脈阻塞，陸續放入多支心臟血管支架。血管支架能克服血管狹窄的問題，是冠心病、心肌梗塞和心絞痛患者...

確診後吃什麼好的快？營養師親授飲食調理 4 原則

日期：2022 年 11 月 12 日 作者：劉思妤 營養師

新冠肺炎（COVID-19）持續肆虐，免疫機能低下的人更是高風險族群，Heho 營養師劉思妤表示，充足的營養對強化免疫力...

天冷愛吃鍋，一週三次恐血糖飆！假蔬菜是大地雷，營養師都這樣吃

日期：2022 年 11 月 11 日 作者：馬鳳吟 營養師

火鍋、薑母鴨、羊肉爐、麻辣鍋，只要天氣開始轉涼，聚餐幾乎不離鍋。濃郁湯頭，搭配吸附湯汁的豆皮及滾到鬆軟的芋頭，再沾上一點...

沙拉醬熱量比一比！享瘦不發胖營養師推這「兩」款醬料

日期：2022 年 11 月 10 日 作者：陳筠臻 營養師

從吃到飽的沙拉吧，到便利商店的生菜沙拉，都少不了醬料畫龍點睛。對減重族來說，任何熱量都必須斤斤計較，醬料挑選上要夠精打細...

生薑降血糖、助減重功效多！營養師告訴你吃「薑」的 5 大好處

日期：2022 年 11 月 10 日 作者：劉思妤 營養師

自古以來就有吃生薑能養生驅散毒氣、治百病的說法，就連孔子也曾在《論語．鄉黨》中提到「不撤薑食，不多食」，意思是每餐都一定...

脂漏性皮膚炎，導致頭皮屑紛飛！原來肉吃太多是元凶之一

日期：2022 年 11 月 9 日 作者：馬鳳吟 營養師

只要換季，頭皮容易搔癢、泛紅及起屑，出去與朋友相聚總是尷尬萬分，已經換了好幾種洗髮精也未獲得改善，甚至越抓越多，你有可能...

你吃過這些草嗎？營養師帶你認識 5 種常見天然香草用途、功效

日期：2022 年 11 月 8 日 作者：劉思妤 營養師

先用鼻聞其香，才用舌嚐其味。由此可知，香氣的運用搭配是讓料理更上一層樓的關鍵。傳統的台式料理肯定少不了蔥、薑、蒜，西式料...

立冬溫和補氣好過冬！人人皆宜的平補藥膳喝「這」碗暖胃

日期：2022 年 11 月 7 日 作者：陳筠臻 營養師

立冬宣告著冬天的開端，俗話說「立冬補冬，補嘴空」，代表要透過食補抵禦嚴寒。如同萬物活動趨於休止，要懂得冬藏才能夠潛藏陽氣...