分類:營養師說

超高齡社會近在眼前!65歲後掌握「三好一巧」吃出營養

日期:2022 年 10 月 1 日 作者:陳筠臻 營養師

自 1991 年起,聯合國訂定每年 10 月 1 日為國際老人日,以保障高齡者權益,滿足其生活上的需求及品質,並呼籲全世...

為什麼更年期已經少吃還是變胖?多吃三 3 食物提升代謝率

日期:2022 年 9 月 30 日 作者:馬鳳吟 營養師

我已經吃很少了,也不吃零食,但是體重就是一直上升,連呼吸喝水都胖!」想到雯姐氣呼呼的問我的樣子,真的忘不了。對女人而言,...

上班壓力山大免疫下降!「這」道台灣小吃可增強免疫力

日期:2022 年 9 月 29 日 作者:陳筠臻 營養師

步入職場後,感覺身體狀況大不如前,不少上班族都感嘆工作後體力變差、全身上下時不時就出毛病。營養師盤點上班族必備的 5 種...

瘦子也會養出肝包油?掌握 3 關鍵快速消除脂肪肝

日期:2022 年 9 月 26 日 作者:劉思妤 營養師

鵝肝是法國美食的瑰寶,肥嫩的肝臟脂肪遍布均勻,吃起來帶有濃郁細緻的口感。如果今天充滿脂肪的是你的肝臟,那可就要注意了!稍...

心臟病死亡僅次癌症!美國心臟協會列出 10 大護心法,強調須長期維持模式

日期:2022 年 9 月 24 日 作者:馬鳳吟 營養師

世界衛生組織(World Health Organization)指出心血管疾病是全球死亡的頭號殺手,為了喚起民眾能對心...

高油、高糖易吃出糖尿病!掌握3大飲食原則逆轉胰島素阻抗

日期:2022 年 9 月 23 日 作者:陳筠臻 營養師

和朋友的聚餐一個接一個,戒不掉的含糖飲料一杯接一杯,過量的油脂和糖分,讓體重節節高升,久而久之恐種下糖尿病的種子。為遠離...

秋分吃螃蟹怕膽固醇失控?吃對部位血脂不升反降

日期:2022 年 9 月 23 日 作者:劉思妤 營養師

每逢 9~12 月正是品嚐肥美秋蟹的最佳時節,漁港旁的攤販標榜現撈尚青的海產,有的專賣海鮮,有的則提供代客料理服務,攤位...

吃錯傷腦、吃對護腦!心智飲食可預防失智,找回年輕大腦

日期:2022 年 9 月 21 日 作者:陳筠臻 營養師

「我的昨天消失了,明天還是未知數,我該為了什麼而活?」電影《我想念我自己》帶出阿茲海默症的早中晚期變化,觸動了失智患者與...

擔心孩子長不高,光補鈣不夠!骨骼成長所需4營養,缺一不可

日期:2022 年 9 月 20 日 作者:馬鳳吟 營養師

媽媽在懷孕期間,最常對寶寶說什麼呢?「眼睛要長得像媽媽,身高像爸爸!」還是「要有酒窩?要愛笑?」。為人父母不僅期望孩子健...

吃膠原蛋白沒效?原來缺一成分效果恐減!

日期:2022 年 9 月 19 日 作者:馬鳳吟 營養師

吃膠原蛋白沒有效?難道吃的方式不對?還是添加量太少?又或者分子大小問題?怎麼別人吃有用,我卻沒有感覺!你可知道,肌膚結構...