癌症手術顧前顧後!採用「ERAS」營養加速術後康復療程

臨床上,手術通常是癌症治療最先考慮的選項,如何在手術前、後透過正確的營養照護,來減少術後可能衍伸的感染風險與縮短住院天數,更是許多癌友迫切想知道的問題。國際臨床營養權威機構,歐洲臨床營養與代謝學會(ESPEN) 便建議,患者可以與醫護團隊討論,採用國際最新 的「ERAS–加速術後康復療程」,並同時於手術前、後補充魚油、精胺酸、核苷酸,所構成的3效免疫營養,來幫助提升免疫力,縮短術後康復時間! 手術 ... 繼續閱讀

食道癌、胃癌、大腸癌症手術後,不打點滴、怎麼吃飯?

在食道癌、胃癌、大腸癌等消化道的手術之後,為了讓手術傷口恢復,會幫患者打點滴、或是從腸造口、胃造口或是鼻胃管灌食等。但患者或是患者的家人看到身上插滿管子,不只身體上不舒適,心理上也會疑惑「我們是不是要打點滴、插管一輩子了?」 自然的進食永遠都比血液進食、灌食好 對生理機制來說,從消化道攝取食物,當然比營養點滴打進血液維持身體機能來得好,一方面是心理上還覺得自己像個正常人、願意努力復健,求生意志也會 ... 繼續閱讀

季匡華打破癌症迷思:餓死癌細胞 不能吃得太營養?

「不能吃太營養才能餓死癌細胞」這種說法,一直在網上跟病友間流傳,新光醫院腫瘤科醫師季匡華表示,許多病人在診間也會問這個問題。正確的說法是,如果用「餓死癌細胞」的方式在餓肚子,癌細胞還沒被餓死,正常細胞就已經被破壞,身體容易垮掉,所以與癌細胞相處絕對需要足夠的營養。 季匡華在新書《自己的癌症自己救》中比喻,癌細胞就像是在身體裡到處搶錢的流氓,要對付這種流氓,應該是加強警政系統去抓出這些壞蛋才對,「應 ... 繼續閱讀

癌症患者可以吃人參嗎?研究顯示適量補充好處多!

「癌症治療很虛弱,可以吃人參嗎?」「人參可以補氣,化療患者可以吃嗎?」「吃補容易讓腫瘤增生,是不是人參也是?」相信這是許多癌友的和家屬的疑問,根據多項研究結果顯示,人參具有許多好處,在醫師的指導下,是可以在癌症治療的各階段適量補充的喔! 人參是什麼? 人參(Panax)在希臘語中,有「全部治癒」的意思。泛稱「參」的植物有十幾種,均屬五加科的人參屬,但真正的人參,是指西洋參(又稱花旗參,Panax ... 繼續閱讀

化療後想吐吃不下?5要點補充營養增強體力!

化學治療簡稱化療,是用化學藥物來殺死快速分裂的細胞。大部分人都知道化療會產生嘔吐等現象,那是為什麼呢?因為在殺死癌細胞的同時也會傷害到正常的細胞。而骨隨、毛髮及整個消化道的細胞是最容易受到傷害的細胞。當胃壁上某些正常的細胞在化療期間受到傷害,就會傳送訊息至大腦,引起噁心、嘔吐。 化療後噁心吃不下該怎麼辦? 病患往往在接受化療後產生噁心、嘔吐等副作用導致沒食慾,但若是沒有攝取足夠的養分,會讓身體的免 ... 繼續閱讀

癌友治療期間,應該避免這6類食物

癌友在抗癌期間,有重重關卡要面對,所以癌友必需要有良好的體力才能抗癌。但癌症本身及進行的治療都會使身體的免疫系統變弱,進而影響身體抵抗病菌還有微生物的能力,因此在飲食上就要更小心。在採買食物、準備餐點及在外用餐都要特別謹慎小心,如果接觸到病菌或微生物可能會發生嚴重的感染。 癌友飲食要注意,避免吃到這6類食物 1. 生食和未完全煮熟的肉類、魚類、貝類、家禽類、蛋類、肉類加工品(熱狗、培根、香腸)等。 ... 繼續閱讀

抗癌期間這樣吃就對了!癌友飲食4重點,成功對抗病魔

很多病人得了癌症後,怕病情惡化,就開始特別注意入口的東西,會思考是不是儘量避開甜食和肉類比較好,但其實這種種的飲食限制,可能會帶來反效果。 其實放化療的過程會殺死很多正常細胞,正需要補充蛋白質和充足的營養,幫助身體恢復。常見的蛋白質食物包括紅肉、魚肉、禽類、雞蛋、豆類、奶製品和堅果等等,其實抗癌期間才是更應該補充營養,才有體力去對抗治療帶來的副作用! 癌友飲食4原則 1.想吃就吃: 癌症治療後身體 ... 繼續閱讀

得了癌症要怎麼吃?飲食掌握3高1低最合適

癌症被稱為「21 世紀的瘟疫」,每天都有許多人發現自己罹患癌症。而病患在發現罹患癌症後,常會疑惑到底什麼食物該吃,什麼不該吃,也會有許多病患會認為吃得太好、太營養,會讓加速癌細胞的增長,但事實上想要透過「挨餓」餓死癌細胞是不太可能的,而且病患可能會因為營養不足,而導致身體無法支撐癌症的治療。以下就來告訴你癌友日常該如何吃! 在治療癌症的期間,飲食原則其實也不難,就是均衡飲食,建議每天要攝取六大類的 ... 繼續閱讀

營養不良使癌症死亡率高3倍!營養師教你術後應該這樣吃

你近期有異常體重下降的情形,並且感到上腹疼痛嗎?小心這些都是上消化道癌症的徵兆。上消化道癌症患者是營養不良高風險族群,像是胃癌及胰臟癌病人就常有腹脹、腹悶感或上腹痛的症狀,導致食慾不振、體重減輕;病人在接受手術治療後,手術會造成腸胃道構造及功能改變,進而影響食物與營養素的吸收及利用,會發生營養不良的問題,影響健康及預後。 成大醫院營養部營養師李雅萍表示,可別以為營養不良是小事,2017年義大利醫學 ... 繼續閱讀

糖尿病、高血壓、癌友年夜飯該怎麼吃 營養師一次告訴你!

春節將至,春節是華人社會最重要的節慶,過年前夕家家戸戶忙著趕辦年貨,家庭主婦也忙著準備年菜,惟常見春節必備的應景年菜,油脂偏高、鹽份偏多、膳食纖維卻少,因此面對豐盛的佳餚及應景食品,常讓人陷於「吃」與「不吃」的交戰中,尤其是慢性病朋友更是如此。 其實只要稍加改造調整就能享有風味不減、健康加分的年菜。台北榮總營養部特別推出7款改造年菜,以及3款年糕,北榮營養部營養師謝伊晴指出,想要吃得健康,可以把握 ... 繼續閱讀