癌友治療期間,應該避免這6類食物

癌友在抗癌期間,有重重關卡要面對,所以癌友必需要有良好的體力才能抗癌。但癌症本身及進行的治療都會使身體的免疫系統變弱,進而影響身體抵抗病菌還有微生物的能力,因此在飲食上就要更小心。在採買食物、準備餐點及在外用餐都要特別謹慎小心,如果接觸到病菌或微生物可能會發生嚴重的感染。 癌友飲食要注意,避免吃到這6類食物 1. 生食和未完全煮熟的肉類、魚類、貝類、家禽類、蛋類、肉類加工品(熱狗、培根、香腸)等。 ... 繼續閱讀

抗癌期間這樣吃就對了!癌友飲食4重點,成功對抗病魔

很多病人得了癌症後,怕病情惡化,就開始特別注意入口的東西,會思考是不是儘量避開甜食和肉類比較好,但其實這種種的飲食限制,可能會帶來反效果。 其實放化療的過程會殺死很多正常細胞,正需要補充蛋白質和充足的營養,幫助身體恢復。常見的蛋白質食物包括紅肉、魚肉、禽類、雞蛋、豆類、奶製品和堅果等等,其實抗癌期間才是更應該補充營養,才有體力去對抗治療帶來的副作用! 癌友飲食4原則 1.想吃就吃: 癌症治療後身體 ... 繼續閱讀

得了癌症要怎麼吃?飲食掌握3高1低最合適

癌症被稱為「21 世紀的瘟疫」,每天都有許多人發現自己罹患癌症。而病患在發現罹患癌症後,常會疑惑到底什麼食物該吃,什麼不該吃,也會有許多病患會認為吃得太好、太營養,會讓加速癌細胞的增長,但事實上想要透過「挨餓」餓死癌細胞是不太可能的,而且病患可能會因為營養不足,而導致身體無法支撐癌症的治療。以下就來告訴你癌友日常該如何吃! 在治療癌症的期間,飲食原則其實也不難,就是均衡飲食,建議每天要攝取六大類的 ... 繼續閱讀

營養不良使癌症死亡率高3倍!營養師教你術後應該這樣吃

你近期有異常體重下降的情形,並且感到上腹疼痛嗎?小心這些都是上消化道癌症的徵兆。上消化道癌症患者是營養不良高風險族群,像是胃癌及胰臟癌病人就常有腹脹、腹悶感或上腹痛的症狀,導致食慾不振、體重減輕;病人在接受手術治療後,手術會造成腸胃道構造及功能改變,進而影響食物與營養素的吸收及利用,會發生營養不良的問題,影響健康及預後。 成大醫院營養部營養師李雅萍表示,可別以為營養不良是小事,2017年義大利醫學 ... 繼續閱讀

糖尿病、高血壓、癌友年夜飯該怎麼吃 營養師一次告訴你!

春節將至,春節是華人社會最重要的節慶,過年前夕家家戸戶忙著趕辦年貨,家庭主婦也忙著準備年菜,惟常見春節必備的應景年菜,油脂偏高、鹽份偏多、膳食纖維卻少,因此面對豐盛的佳餚及應景食品,常讓人陷於「吃」與「不吃」的交戰中,尤其是慢性病朋友更是如此。 其實只要稍加改造調整就能享有風味不減、健康加分的年菜。台北榮總營養部特別推出7款改造年菜,以及3款年糕,北榮營養部營養師謝伊晴指出,想要吃得健康,可以把握 ... 繼續閱讀

得了乳腺癌該吃些什麼?強力推薦你5種食物

根據國民健康署的統計,乳癌為我國婦女發生率第1位的癌症,發生高峰約在45-69歲之間,約為每萬名婦女有188-194人罹患乳腺癌,相當於每年有超過1萬位婦女罹患乳癌,有超過2,000名婦女死於乳癌,相當於每天約31位婦女被診斷罹患乳癌、6位婦女因乳癌而死亡,讓很多婦女聞乳腺癌而色變。 乳腺癌患者的5年存活率高  乳腺癌的存活率在各種癌症中其實算是不錯的,依據國健署的統計,其中第1期患者的5年存活率 ... 繼續閱讀

蔬果汁王子告訴你,喝完200萬CC蔬果汁後的神奇抗癌效果

用新鮮蔬果汁來養生的方法相信很多人都知道,但因為準備食材與製作很費工,大多數的人大概就是一時興起搞個三、五天也就懶的繼續下,無法長期堅持飲用,體會蔬果汁的功效。台北醫學大學公共衛生暨營養學院教授韓柏檉在自著的新書《降癌18掌》中,以他連續9年,喝完200萬cc以上蔬果汁的親身體驗,來說明它的養生抗癌神奇功效。 一般人嫌煩所以懶得作蔬果汁 韓柏檉說,華人多半忌諱生冷,很少人願意喝蔬果汁,而他認識的一 ... 繼續閱讀

最新研究:地中海飲食能改善乳腺微生物 抑制腫瘤生長!

地中海飲食過去已在多個研究中,被證明能明顯降低乳癌的發病風險,但是我們一直還不清楚它有效的原因,這也讓很多人對地中海飲食的好處抱以謹慎的態度。 不過,最近美國威克森林大學的團隊,在獼猴上發現了地中海飲食預防乳癌的原因。研究指出,相比西方高脂飲食,地中海飲食能直接改善乳腺微生物的組成,有利於合成具有抗癌作用的代謝產物,可以抑制腫瘤的發生,研究發表在近期的《Cell Report》期刊上。 菌群失調, ... 繼續閱讀

肉食主義者不愛吃青菜,可以用膳食纖維補充劑取代嗎?

今年,世界癌症研究基金會(WCRF)和美國癌症研究所(AICR)發布了一份有關癌症預防的報告,提出10大防癌建議,其中就有提到多吃蔬菜水果可以降低患癌症的風險,另外,這對於預防心血管疾病、糖尿病等許多其他疾病也有好處。 不過,HEHO君身邊有不少堅定的「肉食主義者」,不只每餐都無肉不歡,還不愛吃青菜!就有人提出問題:「為什麼要吃青菜,青菜中的營養素也不過就是那幾種,我買這些營養的補充劑來吃不就行了 ... 繼續閱讀

台灣褐藻醣膠立大功!提升癌症BNCT治療反應至94%!

癌症多年來高居國內十大死因之首,有效的癌症治療方式,更是社會關注的焦點,今年,諾貝爾獎頒發給癌症免疫療法,便是一項證明。除了有效治療,人們也不斷嘗試降低治療對身體的損害,因此,針對癌細胞、而非所有細胞的治療方式,越來越受人重視。 過去癌症常見的治療方式,包括開刀、化療、放療等,但各有盲點及其限制。以傳統的放療來說,病患約需耗時多周甚至多月、一般需要照射30次左右才完成一個療程,且正常組織也會因接受 ... 繼續閱讀