分類：食藥安全

麻疹疫苗缺貨出國要先打？專家解析「日韓中港澳泰」現況，1 族群才需要

日期：2024 年 3 月 18 日 作者：謝承恩

全球麻疹個案上升，出國旅遊及在航空器群聚確診事件層出不窮，然而旅日達人林氏璧醫師臉書發文提醒，日本麻疹疫情現況及出國打麻...

青光眼手術會失明？點藥水有副作用？醫師破除常見2 迷思

日期：2024 年 3 月 18 日 作者：謝承恩

若罹患青光眼，治療第一線藥物常以眼藥水為主，但據台灣健保資料庫追蹤兩年的研究報告顯示，超過四分之三青光眼患者未持續使用藥...

生食海鮮被寄生蟲染感和腸胃炎難區分！醫提醒有 9 徵兆小心

日期：2024 年 3 月 18 日 作者：謝承恩

台灣人愛吃日式料理生魚片，鮮美彈牙的生魚肉讓人大快朵頤，但醫師要提醒，如果突然出現解黑便、頭暈、上腹痛、心悸等現象就要小...

高齡長輩每 7 人就有 1 人有骨質疏鬆！醫教 4 方法強健骨骼

日期：2024 年 3 月 15 日 作者：陳 韋彤

只要年齡增加，骨質都會開始慢慢老化，而台灣 65 歲以上人口約每 7 位就有 1 位是骨質疏鬆患者，且以女性患者為多數。...

為何不是紅色的雞排粉、青辣椒、沙茶也中蘇丹紅？食安博士解析

日期：2024 年 3 月 13 日 作者：謝承恩

蘇丹紅辣椒粉事件持續延燒，越來越多下游廠商也使用不合格原料，但民眾也疑惑有很多食品，例如例如 青辣椒粉、白胡椒粉、雞心粉...

好市多「羅勒調味醬」驗出農藥環氧乙烷！673 公斤全下架

日期：2024 年 3 月 12 日 作者：謝承恩

食藥署日前公佈邊境查核結果，其中有一批是自美國輸入的好市多羅勒調味醬，被驗出不得含有的農藥環氧乙烷，必須要在邊境進行退運...

2024 最新熱門 10 款鈣片推薦！剖析鈣片功效、種類、攝取量、何時吃及挑選方法

日期：2024 年 3 月 11 日 作者：黃慧玫

鈣質（Calcium）是人體含量最多的礦物質，它參與人體許多重要的生理機能運作，尤其是對於骨骼生長代謝極其重要，像是青少...

整理包／蘇丹紅會影響小孩嗎？這些縣市學校營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉一次看

日期：2024 年 3 月 7 日 作者：陳 韋彤

近期蘇丹紅風暴持續延燒，醫師指出，它可能有致癌、過敏等風險，盡量少吃為妙。由於孩子比成人更脆弱，新北市在 6 日率先宣布...

不鏽鋼材質有 200、300、400系列哪個好？煎魚用不沾鍋容易吃毒？專家一次解析

日期：2024 年 3 月 6 日 作者：謝承恩

你會使用不銹鋼或不沾鍋煮菜、煎魚，甚至還會使用餐具來裝手搖飲、食物嗎？專家就要提醒，很多人在挑選餐具時，搞不清楚哪一個材...

致癌辣椒粉下游再增名單！八方雲集、維力食品、海底撈、牛頭牌沙茶醬全都封存回收

日期：2024 年 3 月 5 日 作者：謝承恩

因應中國輸臺辣椒粉非法添加蘇丹色素事件，地方政府衛生局前所公布「保欣企業有限公司」檢出蘇丹色素外，更新增津棧及佳廣公司辣...