分類：食藥安全

台大醫：吃魚油、薑黃降膽固醇沒效！到底血脂該降到多少才是標準？

日期：2024 年 1 月 25 日 作者：王芊淩

台灣民眾愛吃保健食品，特別是擔憂吃藥會產生副作用改吃健康食品，尤其魚油、薑黃、紅麴等過往被認為有降膽固醇的效用，但台大醫...

天冷喝咖啡、酒暖身「反而越喝越冷！」專家：這 3種飲料更好

日期：2024 年 1 月 25 日 作者：謝承恩

寒流來襲，來杯熱氣騰騰的咖啡配早餐似乎很療癒。不過根據研究，像咖啡或酒精這一類的飲品，很可能會導致利尿，且更容易讓體內的...

冬天用電熱毯、熱敷墊當心燙傷！專家提醒 7 點：放脖子上很 NG

日期：2024 年 1 月 24 日 作者：謝承恩

近日台灣迎來入冬最凍寒流，不少人開始拿出電熱毯、熱敷墊保暖，甚至伴著入睡，但食藥署也要提醒，很多人因為使用不當造成皮膚燙...

進口水果小心了！日本草莓、中國奇異果、韓國葡萄共 3.4 萬公斤「農藥不合格」

日期：2024 年 1 月 23 日 作者：謝承恩

冬季想吃進口水果或買水果盒的時候要注意，近期食藥署公布邊境查驗不合格品項，其中有來自日本的鮮草莓、中國進口的奇異果和韓國...

全台累計缺藥600多件怎解決？薛瑞元：堅持原廠藥恐等死

日期：2024 年 1 月 22 日 作者：謝承恩

受國際疫情以來，國內經常傳出缺藥消息，衛福部長薛瑞元今日表示，多數缺藥消息是民眾堅持要特定廠牌藥物，但其實藥品沒有忠誠度...

長期使用「抗凝血劑」防血栓！醫師：一狀況千萬要停用

日期：2024 年 1 月 20 日 作者：王芊淩

不少心血管患者固定有在使用「口服抗凝血劑」，雖然能預防血栓形成，但如果使用過量，甚至使用錯誤，則可能引起「出血不止」！尤...

高端疫苗未通過EUA還能完成議價？羅一鈞澄清合約 8 疑點

日期：2024 年 1 月 17 日 作者：謝承恩

疾病管制昨日公開高端COVID-19疫苗採購契約後，但引起各界所提問，例如包含採購簽約與保密協議、EUA 通過及簽約時間...

八方雲集賣燒焦鍋貼？醫：恐產生 3 種二級治癌物

日期：2024 年 1 月 17 日 作者：陳 韋彤

日前有網友反應，在八方雲集購買鍋貼回家，打開後卻發現整盒鍋貼幾乎都被煎到燒焦，黑到像竹炭，若真吃下肚恐怕吸收進致癌物。醫...

宅配冷凍年菜「NG 加熱」滋生細菌！微波爐、電鍋、瓦斯、電磁爐加熱方法一次看

日期：2024 年 1 月 17 日 作者：謝承恩

近幾年因為宅配的產業興起，民眾在準備春節年菜時，逐漸由自己備菜，改為外帶或外送宅配各式冷藏、冷凍年菜，但專家也要提醒，錯...

基因編輯打造降血壓水果！GABA 番茄、GABA哈密瓜是什麼？對人體有害嗎？

日期：2024 年 1 月 16 日 作者：謝承恩

你聽過吃了可以讓你降血壓的水果嗎？過去日本利用技術推出世界第一個市售的基因編輯蕃茄，號稱可提高體內 4 至5倍 GABA...