分類：健康迷思

天氣熱狂喝冰飲、吃冰消暑！小心吃冰易頭痛是真的

日期：2023 年 6 月 16 日 作者：王芊淩

夏日幾乎人手一杯冷飲，冰店更是人滿為患，民眾藉由吃冰、喝涼消暑，但怎麼冰的食物剛吃下去，突然一陣劇烈的頭痛。神經內科醫師...

夏天愛喝可樂、含糖飲消暑有「16 種隱性危害」比肥胖更危險！

日期：2023 年 6 月 15 日 作者：謝承恩

夏天炎熱，經常讓人滿身大汗，這時來一杯可樂、氣泡水或手搖飲，頓時沁涼暢快。然而台中市長盧秀燕日前在社群影片指出，冰箱裡塞...

減肥聖品小黃瓜怎麼吃最營養？怕苦不敢吃靠「摩擦」去除土味！

日期：2023 年 6 月 15 日 作者：陳筠臻 營養師

鮮脆又多汁的小黃瓜是夏日減肥不可或缺的良伴，吃了既飽足又能補水消暑。有些人害怕小黃瓜那特有的味道，營養師傳授祕訣：原來用...

買不到 In-N-Out Burger！漢堡真的是垃圾食物？健康吃漢堡不發胖有 5 關鍵

日期：2023 年 6 月 14 日 作者：劉思妤 營養師

暌違多年，美國人氣漢堡「In-N-Out Burger」日前再度來台，吸引國內許多漢堡控搶排，限量 600 份開賣不到半...

減重後會復胖原因之一！研究：肥胖會減弱大腦對營養反應

日期：2023 年 6 月 14 日 作者：王芊淩

根據 WHO 統計，全球有超過400萬人超重而死亡，肥胖始終是難解問題！如今最新一項研究發現，肥胖者的大腦對營養信號的反...

蓮子、雪蓮子、皂角米分不清楚？中醫：僅 1 款具有藥性別吃錯

日期：2023 年 6 月 13 日 作者：謝承恩

近期夏季氣候炎熱，不少民眾想來點蓮子湯健脾、止瀉、退火，但你有搞清楚自己吃的是「蓮子」還是「雪蓮子」嗎？中醫指出，目前僅...

懶人減重正夯！營養師分享3種「餐盤飲食法」不挨餓也能瘦！

日期：2023 年 6 月 12 日 作者：吳宜庭 營養師

想知道怎麼吃最健康，或是想輕鬆減重，卻不知道怎麼開始嗎？時下有很多流行的各式「餐盤飲食法」，像是我的餐盤、211、133...

牛磺酸是下一個長生不老藥？動物實驗：可延長 10 %壽命、改善記憶力

日期：2023 年 6 月 9 日 作者：謝承恩

牛磺酸是一種存在人體大腦多種器官的細胞胺基酸，同時也能從天然肉類跟海鮮中攝取，並且經常添加在能量飲料提神， 甚至國外近期...

ＡＢＣ益生菌是什麼？改善過敏、皮膚炎怎麼挑？常見六大菌種一張圖解析比較

日期：2023 年 6 月 9 日 作者：吳宜庭 營養師

益生菌種類繁多，常聽到的 A、B、C菌有什麼功效，還有 LP、LGG、F 菌到底是什麼呢？用一張圖看懂這些常見菌種的差異...

吃粽子免鬧肚疼「從包粽到加熱」掌握 7 秘訣遠離細菌、化學藥劑

日期：2023 年 6 月 8 日 作者：謝承恩

一年一度端午節到來，桌上少不了粽子這一味，但其實粽子從挑食材、洗粽葉、包粽、蒸煮上桌，都必須要經過把關才不會把細菌和化學...