分類:健康迷思

打破迷思!忽視高血壓等於霸凌心臟 高血壓未必一輩子吃藥?

日期:2023 年 6 月 2 日 作者:王芊淩

根據國健署106-109年國民營養健康狀況變遷調查,18 歲以上國人高血壓盛行率超過 26 %,40 歲以上更達 38%...

荔枝、玉荷包差在哪裡?2 大族群要注意!吃對了才不上火

日期:2023 年 6 月 2 日 作者:陳筠臻 營養師

又來到了荔枝的盛產期,當季的荔枝香甜多汁,果肉 Q 彈飽滿,高貴的玉荷包更讓人忍不住一口接一口。甜滋滋的荔枝熱量不容小覷...

肌酸、咖啡因、BCAA 運動健身補充品怎麼吃?天然食物來源、建議攝取量一次看!

日期:2023 年 6 月 2 日 作者:劉思妤 營養師

市面上有許多運動健身的營養補充品,像是咖啡因、肌酸、BCAA 等運動增補劑,價格並不便宜,到底值不值得花錢買來吃?真的像...

糖尿病嘔吐、呼吸有果香要注意!酮酸中毒原因、症狀、預防一次看

日期:2023 年 6 月 1 日 作者:吳宜庭 營養師

全身無力、嗜睡、嘔吐,甚至怎麼叫也叫不醒,如果你身邊的家人有這樣的情況,要小心是「酮酸中毒」的情況,到底酮酸中毒是什麼?...

芒果長黑點可以吃嗎?芒果含濕毒少吃為妙?中醫解答 5 常見迷思

日期:2023 年 5 月 31 日 作者:謝承恩

每年四月份開始是芒果產季,甜美、多汁、香氣濃郁的芒果更是清涼又消暑的好選擇,但許多人也常聽到「芒果有黑點」、「有濕毒」不...

減肥可以吃芒果嗎?黑香芒果熱量奪冠!營養師揭 12 種常見品種熱量

日期:2023 年 5 月 31 日 作者:劉思妤 營養師

夏天,絕對不能錯過的水果就是芒果。無論是直接切開來吃、製成芒果乾,還是做成夏季消暑的芒果冰沙、冰淇淋,都非常受歡迎。 芒...

烏龍茶與普洱茶哪個好?專家解答:喝對了抗病毒、巴金森病都有效

日期:2023 年 5 月 29 日 作者:謝承恩

中興大學生物科技學研究所製茶產學聯盟主持人曾志正,從事飲茶科學研究二十餘年,經常被問及台灣坊間盛行的兩大茶系「烏龍茶、普...

後生元、益生菌、益生質三部曲大解密!營養師:健康腸道缺一不可

日期:2023 年 5 月 29 日 作者:吳宜庭 營養師

腸道健康是近年來大家關注的議題,民眾常常會被許多專業術語搞得霧煞煞,像是益生菌、益生質(益生元)是什麼?後生元又是什麼?...

洋蔥生吃還是煮熟好?不同顏色營養有別!挑選、保存、料理方式全解析

日期:2023 年 5 月 29 日 作者:陳筠臻 營養師

洋蔥的辛辣總叫人眼淚直流,有人喜歡它嗆辣迷人的風味,有人偏愛煮熟後釋出的甘甜。洋蔥的料理多變,不同顏色各有適合的烹飪方式...

泰國發霉蛋回收成蛋液販賣!發霉食物易引起身體兩大危害

日期:2023 年 5 月 28 日 作者:王芊淩

台中知名賣場先前販售發霉盒裝雞蛋,引發民眾高度關注!桃園市衛生局近一步追查,又再該公司查獲 229 盒從泰國進口的發霉洗...