分類：健康迷思

確診後吃什麼好的快？營養師親授飲食調理 4 原則

日期：2022 年 11 月 12 日 作者：劉思妤 營養師

新冠肺炎（COVID-19）持續肆虐，免疫機能低下的人更是高風險族群，Heho 營養師劉思妤表示，充足的營養對強化免疫力...

天冷愛吃鍋，一週三次恐血糖飆！假蔬菜是大地雷，營養師都這樣吃

日期：2022 年 11 月 11 日 作者：馬鳳吟 營養師

火鍋、薑母鴨、羊肉爐、麻辣鍋，只要天氣開始轉涼，聚餐幾乎不離鍋。濃郁湯頭，搭配吸附湯汁的豆皮及滾到鬆軟的芋頭，再沾上一點...

沙拉醬熱量比一比！享瘦不發胖營養師推這「兩」款醬料

日期：2022 年 11 月 10 日 作者：陳筠臻 營養師

從吃到飽的沙拉吧，到便利商店的生菜沙拉，都少不了醬料畫龍點睛。對減重族來說，任何熱量都必須斤斤計較，醬料挑選上要夠精打細...

生薑降血糖、助減重功效多！營養師告訴你吃「薑」的 5 大好處

日期：2022 年 11 月 10 日 作者：劉思妤 營養師

自古以來就有吃生薑能養生驅散毒氣、治百病的說法，就連孔子也曾在《論語．鄉黨》中提到「不撤薑食，不多食」，意思是每餐都一定...

臺中市東區成立營養推廣分中心！社區營養師推廣「我的餐盤」讓長輩吃得營養又健康

日期：2022 年 11 月 9 日 作者：趙 乙錚

依臺中市民政局截至 111 年 9 月 30 日止人口統計資料顯示臺中市 65 歲以上長者人數約 41 萬 6 千人，佔...

脂漏性皮膚炎，導致頭皮屑紛飛！原來肉吃太多是元凶之一

日期：2022 年 11 月 9 日 作者：馬鳳吟 營養師

只要換季，頭皮容易搔癢、泛紅及起屑，出去與朋友相聚總是尷尬萬分，已經換了好幾種洗髮精也未獲得改善，甚至越抓越多，你有可能...

誤入飲食地雷區，恐影響消化吸收！營養師推薦餐後用「這個」

日期：2022 年 11 月 9 日 作者：黃慧玫

現代人生活忙碌、壓力神大，每到周末或晚餐時段就想大吃大喝，藉由美食舒緩整天緊繃的情緒，讓壓力得以解除，能有力氣可以面對第...

你吃過這些草嗎？營養師帶你認識 5 種常見天然香草用途、功效

日期：2022 年 11 月 8 日 作者：劉思妤 營養師

先用鼻聞其香，才用舌嚐其味。由此可知，香氣的運用搭配是讓料理更上一層樓的關鍵。傳統的台式料理肯定少不了蔥、薑、蒜，西式料...

立冬溫和補氣好過冬！人人皆宜的平補藥膳喝「這」碗暖胃

日期：2022 年 11 月 7 日 作者：陳筠臻 營養師

立冬宣告著冬天的開端，俗話說「立冬補冬，補嘴空」，代表要透過食補抵禦嚴寒。如同萬物活動趨於休止，要懂得冬藏才能夠潛藏陽氣...

照顧自閉症小孩好孤單！「照顧者親職技巧訓練計畫」助家長正向思考、提升親職互動技巧

日期：2022 年 11 月 5 日 作者：陳 韋彤

對養育自閉症孩子的家長來說，溝通、相處都困難重重，爸爸媽媽也時常會在過程裡深感挫折或是感到孤單。不過台灣引進了「世界衛生...