分類：食物營養
秋分吃螃蟹怕膽固醇失控？吃對部位血脂不升反降
日期：2022 年 9 月 23 日 作者：劉思妤 營養師
每逢 9～12 月正是品嚐肥美秋蟹的最佳時節，漁港旁的攤販標榜現撈尚青的海產，有的專賣海鮮，有的則提供代客料理服務，攤位...
吃錯傷腦、吃對護腦！心智飲食可預防失智，找回年輕大腦
日期：2022 年 9 月 21 日 作者：陳筠臻 營養師
「我的昨天消失了，明天還是未知數，我該為了什麼而活？」電影《我想念我自己》帶出阿茲海默症的早中晚期變化，觸動了失智患者與...
營養師自製天然柑橘酒精，不僅抗菌還可防蟑螂螞蟻
日期：2022 年 9 月 17 日 作者：馬鳳吟 營養師
柑橘皮吃完別丟棄，抗菌清潔超好用。營養師不只管吃，還能把果皮物盡其用，我最常自製柑橘酒精消毒及室內清潔，不僅無毒安全，家...
這款月餅熱量最高！營養師揭不用放棄月餅的享瘦秘訣
日期：2022 年 9 月 7 日 作者：陳筠臻 營養師
中秋節三五好友相伴，吃完烤肉小酌勝歡，再搭配應景美食月餅實在愜意不過，可一顆月餅就等於一碗白飯的熱量！若抵擋不住誘惑很容...
巧克力囊腫切除後，復發率近半！多吃 3 食物可降低發生
日期：2022 年 9 月 7 日 作者：馬鳳吟 營養師
「原來切除巧克力囊腫並不是一勞永逸，沒想到持續檢查到第三年，竟然又復發！」憶萱 (化名) 很沮喪自己罹患。我想很多人都跟...
白露節令養生從飲食做起！營養師推薦吃滋陰潤燥食物
日期：2022 年 9 月 7 日 作者：劉思妤 營養師
白露是典型的秋天節氣，白天氣溫暖和，晚上開始轉涼，暑氣漸消，到戶外走走散心時要留意晝夜溫差大，稍有不慎就容易著涼生病，因...
吃柚子助排便，血糖反飆高？原來吃對時間很重要！
日期：2022 年 9 月 5 日 作者：馬鳳吟 營養師
「吃柚子很好，可以幫助排便，尤其要挑老欉的最好吃。」陳伯說起柚子經，滿臉都是笑意，只要中秋佳節，都訂好幾箱老欉柚子送給親...
愛吃蔬果仍罹患大腸直腸癌！營養師曝常吃生菜恐為元凶之一
日期：2022 年 9 月 5 日 作者：馬鳳吟 營養師
余苑綺癌症逝世，不菸、不酒，飲食很節制，為何癌症仍找上門？生前曾於節目中提及一天可以吃掉8顆蘋果，也能獨立吃掉一顆生菜，...
烤肉怎麼吃才健康？5步驟遠離致癌物：先汆燙再烤
日期：2022 年 9 月 2 日 作者：陳筠臻 營養師
一家烤肉萬家香，焦香酥脆的外皮可說是烤肉的精華，卻也是致命的危機。中秋佳節將至，團聚烤肉要吃得美味，也要兼顧健康。營養師...
寶寶副食品要吃什麼？從 3 大重點營養素下手！
日期：2022 年 8 月 30 日 作者：海倫
當寶寶約四個月大後開始進入副食品期，要準備什麼樣的東西給寶寶吃成為家長們的新課題，不知道要準備什麼食材時，除了蒐集各種副...