分類:吃出營養

【營養talk talk】怕孩子長不高狂燉大骨湯補鈣?營養師解密早中晚高鈣食材一次看

日期:2021 年 4 月 14 日 作者:彭幸茹

身為父母親,若是發現孩子的成長比別人慢一步,尤其是在身高方面,當看見與同年齡的孩子比較,自家孩子就是比較小隻,不免會替他...

【營養TalkTalk】讓孩子多吃魚可以變聰明?營養師:多吃這4種魚最好!

日期:2021 年 4 月 7 日 作者:彭幸茹

為了讓自家小孩頭好壯壯,魚料理幾乎成為每家餐桌上的必備菜色,而且也都會耳聞長輩們說:「多吃魚才好,小孩才會變聰明!」,這...

【營養talk talk】給小孩喝奶茶是不是也能補鈣?營養師:如果是這種奶茶就不行

日期:2021 年 3 月 31 日 作者:彭幸茹

身為家長,為了讓孩子能夠健康的成長,甚至不輸在起跑線上,尤其是跟身高有關的「鈣質」,成為了最關心的補充營養素。 畢竟國人...

【營養talk talk】喝羊奶或低脂牛奶才比較健康?營養師提醒這樣喝最正確!

日期:2021 年 3 月 25 日 作者:彭幸茹

「每天早晚 1 杯奶」這個口號相信各位父母都很熟悉,為了給孩子充足的營養,尤其是與成長有關的鈣質吸收,喝牛奶是最快的捷徑...

【營養talk talk】糖對身體影響超級大!營養師:吃糖如吃毒!

日期:2021 年 3 月 3 日 作者:陳 羿如

你「糖上癮」了嗎?在電影《王牌特務:機密對決》中,女反派勸說別人在飲料中少放糖時說了一段話:「糖的成癮性是古柯鹼的八倍,...

【營養talk talk】你喝的是果汁還是化學添加劑?營養師示範製作「10% 葡萄汁」

日期:2021 年 2 月 24 日 作者:陳 羿如

現代人健康意識抬頭,走進超商購買飲料時,會選擇看似健康的「果汁」,以作為每日吃不到新鮮蔬果的替代方案, 但其實仔細看一下...

【營養talk talk】糖的 3 大誤解!天然蜂蜜、果汁真的健康嗎?

日期:2021 年 2 月 17 日 作者:陳 羿如

許多家長為了取代市售含糖飲料,親自榨果汁或在水中加入蜂蜜,減少孩子攝取過多的精緻糖,卻同時產生錯誤迷思。那些關於糖的誤解...

【營養talk talk】甜食大比拼!無添加糖為什麼還有糖?營養師教你看「營養標示」

日期:2021 年 2 月 10 日 作者:陳 羿如

年節將至,零嘴甜食家家戶戶都愛買!尤其甜甜的零食會讓人產生幸福的感覺,但吃太多可能會不小心肥了一圈,究竟哪些零食應該特...

【營養talk talk】鹹食大比拼!營養師:鱈魚香絲鈉含量比洋芋片可怕!

日期:2021 年 2 月 10 日 作者:陳 羿如

過年期間,零食不能少!尤其小朋友更是熱愛零食勝過正餐,但爸爸媽媽們對於零食卻格外排斥,難道所有零食都含有高熱量、高油脂嗎...

【影片】飲料陷阱!營養師實測六款飲品含糖量超驚人!

日期:2021 年 1 月 27 日 作者:吳宜庭 營養師

多數家長都知道「糖」對小朋友的健康發育有不良影響,但當孩子想喝飲料的時候,卻很容易誤踩地雷,選了「看起來」健康或有營養宣...