分類:飲食生活

喝啤酒消暑好處多?啤酒營養價值揭密!小心越喝越渴

日期:2022 年 7 月 6 日 作者:陳筠臻 營養師

天氣悶熱難耐,來一罐啤酒真暢快!沁人心脾的啤酒是夏日的解渴首選,豪飲下肚後彷彿一掃整日疲憊,然而一杯接一杯卻越來越渴?讓...

7/1 食品管理新制上路!你認識注脂肉嗎?營養師教你如何吃得健康

日期:2022 年 7 月 1 日 作者:趙 乙錚

自  2016  年「重組肉食品標示規定」上路後,消費者開始注意重組肉的標示,避免花大錢卻吃到重組肉...

7/1 起嬰幼兒食品禁用醯胺化果膠! 果膠、關華豆膠、刺槐豆膠列食品添加物。

日期:2022 年 6 月 30 日 作者:趙 乙錚

食品藥物管理署將果膠、關華豆膠及刺槐豆膠列為食品添加物管理,該新制將在 2022 年 7 月上路,其中醯胺化果膠會對嬰幼...

吃希臘優格助減肥?其「式」差很多!營養師揭優格真相

日期:2022 年 6 月 30 日 作者:陳筠臻 營養師

優格是消暑的首選輕食,滿滿的益生菌和優質蛋白讓它被歸類在健康零食,近年來更掀起了「希臘優格」的風潮,在超商總有琳琅滿目的...

確診新冠後,營養師:兩週關鍵調理期加速復原

日期:2022 年 6 月 23 日 作者:馬鳳吟 營養師

確診不可怕,擔心的是後續修復及造成的影響。有些人感染後沒有什麼症狀,一週後就認為「已經好了」,但只要有「感染」,就會產生...

夏季吹冷氣、確診發燒「身體大缺水」 牢記七大喝水好處及脫水危害

日期:2022 年 6 月 17 日 作者:謝承恩

炎炎夏日待在冷氣房辦公,加上運動量下降,排汗機會變少,但水分仍舊不知不覺在流失!專家提醒,每一天成人至少需要喝2千至3千...

夏日野炊露營去,營養師:5 原則避免食物中毒

日期:2022 年 6 月 3 日 作者:馬鳳吟 營養師

露營、烤肉、海邊是夏天必備三原素,沒有完成一件,今年夏天彷彿白過。許多人都認為只要有行動冰箱,食物放進去就萬能不壞,但是...

身體疲憊沉重、水腫、長濕疹?營養師推 4 種去濕懶人料理!

日期:2022 年 5 月 25 日 作者:吳宜庭 營養師

連日來的梅雨加上疫情難外出,常待在冷氣房內造成體內濕氣排不出去,Heho 營養師整理 4 道幫助去濕利水的料理及幫助排濕...

慶端午健康吃粽!營養師揭密不發胖的5大「粽」點

日期:2022 年 5 月 20 日 作者:陳筠臻 營養師

每逢端午節粽葉飄香,無論南北粽、客家粽、甜粽都令人食指大動!應景吃粽子很是過癮,卻也怕吃了跟著增重。Heho 營養師筠臻...

早衰兇手是「糖化」!營養師:飲食4不3要減少發炎(下)

日期:2022 年 5 月 19 日 作者:陳筠臻 營養師

常聽到吃糖會讓身體發炎,那是不是少吃糖就解決了呢?其實造成糖化反應的因素不只在糖分身上!Heho 營養師解密抗糖化飲食 ...