分類:N次方營養

吃錯傷腦、吃對護腦!心智飲食可預防失智,找回年輕大腦

日期:2022 年 9 月 21 日 作者:陳筠臻 營養師

「我的昨天消失了,明天還是未知數,我該為了什麼而活?」電影《我想念我自己》帶出阿茲海默症的早中晚期變化,觸動了失智患者與...

擔心孩子長不高,光補鈣不夠!骨骼成長所需4營養,缺一不可

日期:2022 年 9 月 20 日 作者:馬鳳吟 營養師

媽媽在懷孕期間,最常對寶寶說什麼呢?「眼睛要長得像媽媽,身高像爸爸!」還是「要有酒窩?要愛笑?」。為人父母不僅期望孩子健...

增肌減脂別再只吃雞胸肉!低脂高蛋白食物有這些

日期:2022 年 9 月 19 日 作者:劉思妤 營養師

增肌減脂是現在的流行趨勢,在眾多肉品中,不少人獨愛雞胸肉。雞胸肉擁有優質的蛋白質,不僅美味且幾乎不含脂肪,已成為減重菜單...

吃膠原蛋白沒效?原來缺一成分效果恐減!

日期:2022 年 9 月 19 日 作者:馬鳳吟 營養師

吃膠原蛋白沒有效?難道吃的方式不對?還是添加量太少?又或者分子大小問題?怎麼別人吃有用,我卻沒有感覺!你可知道,肌膚結構...

糖友怎麼吃早餐助減醣?營養師提供 7 日菜單 吃飽又控糖

日期:2022 年 9 月 14 日 作者:劉思妤 營養師

活力的一天就從早餐開始,從西式的蛋餅、三明治、漢堡,到中式的燒餅、鹹粥、飯糰應有盡有,台灣美食多元,總是讓人眼花撩亂,不...

低GI果糖為何是脂肪肝兇手?高果糖糖漿還是會升血糖!

日期:2022 年 9 月 13 日 作者:陳筠臻 營養師

蛋糕、冰淇淋、調味乳、碳酸飲料…甜蜜的滋味讓人愛不釋手,多虧高果糖糖漿,不用吃水果也能「呷滴滴」!果糖於生活中無所不在,...

這款月餅熱量最高!營養師揭不用放棄月餅的享瘦秘訣

日期:2022 年 9 月 7 日 作者:陳筠臻 營養師

中秋節三五好友相伴,吃完烤肉小酌勝歡,再搭配應景美食月餅實在愜意不過,可一顆月餅就等於一碗白飯的熱量!若抵擋不住誘惑很容...

巧克力囊腫切除後,復發率近半!多吃 3 食物可降低發生

日期:2022 年 9 月 7 日 作者:馬鳳吟 營養師

「原來切除巧克力囊腫並不是一勞永逸,沒想到持續檢查到第三年,竟然又復發!」憶萱 (化名) 很沮喪自己罹患。我想很多人都跟...

吃柚子助排便,血糖反飆高?原來吃對時間很重要!

日期:2022 年 9 月 5 日 作者:馬鳳吟 營養師

「吃柚子很好,可以幫助排便,尤其要挑老欉的最好吃。」陳伯說起柚子經,滿臉都是笑意,只要中秋佳節,都訂好幾箱老欉柚子送給親...

愛吃蔬果仍罹患大腸直腸癌!營養師曝常吃生菜恐為元凶之一

日期:2022 年 9 月 5 日 作者:馬鳳吟 營養師

余苑綺癌症逝世,不菸、不酒,飲食很節制,為何癌症仍找上門?生前曾於節目中提及一天可以吃掉8顆蘋果,也能獨立吃掉一顆生菜,...