分類:N次方營養

上班壓力山大免疫下降!「這」道台灣小吃可增強免疫力

日期:2022 年 9 月 29 日 作者:陳筠臻 營養師

步入職場後,感覺身體狀況大不如前,不少上班族都感嘆工作後體力變差、全身上下時不時就出毛病。營養師盤點上班族必備的 5 種...

瘦子也會養出肝包油?掌握 3 關鍵快速消除脂肪肝

日期:2022 年 9 月 26 日 作者:劉思妤 營養師

鵝肝是法國美食的瑰寶,肥嫩的肝臟脂肪遍布均勻,吃起來帶有濃郁細緻的口感。如果今天充滿脂肪的是你的肝臟,那可就要注意了!稍...

心臟病死亡僅次癌症!美國心臟協會列出 10 大護心法,強調須長期維持模式

日期:2022 年 9 月 24 日 作者:馬鳳吟 營養師

世界衛生組織(World Health Organization)指出心血管疾病是全球死亡的頭號殺手,為了喚起民眾能對心...

高油、高糖易吃出糖尿病!掌握3大飲食原則逆轉胰島素阻抗

日期:2022 年 9 月 23 日 作者:陳筠臻 營養師

和朋友的聚餐一個接一個,戒不掉的含糖飲料一杯接一杯,過量的油脂和糖分,讓體重節節高升,久而久之恐種下糖尿病的種子。為遠離...

吃錯傷腦、吃對護腦!心智飲食可預防失智,找回年輕大腦

日期:2022 年 9 月 21 日 作者:陳筠臻 營養師

「我的昨天消失了,明天還是未知數,我該為了什麼而活?」電影《我想念我自己》帶出阿茲海默症的早中晚期變化,觸動了失智患者與...

擔心孩子長不高,光補鈣不夠!骨骼成長所需4營養,缺一不可

日期:2022 年 9 月 20 日 作者:馬鳳吟 營養師

媽媽在懷孕期間,最常對寶寶說什麼呢?「眼睛要長得像媽媽,身高像爸爸!」還是「要有酒窩?要愛笑?」。為人父母不僅期望孩子健...

增肌減脂別再只吃雞胸肉!低脂高蛋白食物有這些

日期:2022 年 9 月 19 日 作者:劉思妤 營養師

增肌減脂是現在的流行趨勢,在眾多肉品中,不少人獨愛雞胸肉。雞胸肉擁有優質的蛋白質,不僅美味且幾乎不含脂肪,已成為減重菜單...

吃膠原蛋白沒效?原來缺一成分效果恐減!

日期:2022 年 9 月 19 日 作者:馬鳳吟 營養師

吃膠原蛋白沒有效?難道吃的方式不對?還是添加量太少?又或者分子大小問題?怎麼別人吃有用,我卻沒有感覺!你可知道,肌膚結構...

糖友怎麼吃早餐助減醣?營養師提供 7 日菜單 吃飽又控糖

日期:2022 年 9 月 14 日 作者:劉思妤 營養師

活力的一天就從早餐開始,從西式的蛋餅、三明治、漢堡,到中式的燒餅、鹹粥、飯糰應有盡有,台灣美食多元,總是讓人眼花撩亂,不...

低GI果糖為何是脂肪肝兇手?高果糖糖漿還是會升血糖!

日期:2022 年 9 月 13 日 作者:陳筠臻 營養師

蛋糕、冰淇淋、調味乳、碳酸飲料…甜蜜的滋味讓人愛不釋手,多虧高果糖糖漿,不用吃水果也能「呷滴滴」!果糖於生活中無所不在,...