分類:Heho營養師

喝人蔘飲讓人精神好、思緒清晰、維持專注!關鍵元素是 GABA

日期:2023 年 1 月 16 日 作者:黃慧玫

「人蔘」有著「補氣之王」的美名。人蔘對健康的好處,除了提振精神、溫補強身,還能安定大腦、緩解情緒、放鬆緊繃、減輕焦慮等。...

乾香菇怎麼保存、如何泡發?一關鍵營養更勝鮮香菇!營養師:痛風者也能適量吃

日期:2023 年 1 月 14 日 作者:吳宜庭 營養師

年節相近,許多人都會買「乾香菇」來當伴手禮,或是準備團購幫自己備好一整年的存貨,但你知道乾香菇應該如何保存和處理嗎?乾香...

養生觀念還停留在「吃腦補腦」、「吃肝補肝」、「吃腰子補腎」嗎?中醫師提醒,這些人吃了沒用

日期:2023 年 1 月 13 日 作者:黃慧玫

過年期間,最令人擔心的事,就是在連假期間放肆大啖美食、零嘴,短短幾天就可增肥數公斤,讓人不知該吃還是該忌口。中醫師說,如...

偏頭痛不能吃什麼?起司、巧克力、紅酒、咖啡都是地雷食物

日期:2023 年 1 月 13 日 作者:劉思妤 營養師

你有頭痛的困擾嗎?全台約有 200 萬人飽受偏頭痛所苦,其中女性患者人數是男性的三倍之多。最痛苦的莫過於在上班時間發作,...

優格可以加熱吃?日本流行「溫優格減肥法」這樣吃調整體態

日期:2023 年 1 月 9 日 作者:劉思妤 營養師

吃優格補好菌,對人體腸道健康至關重要,嚴寒的冬天,把冷冰冰的優格送往嘴裡,對許多民眾來說簡直是一大考驗。優格可以加熱嗎?...

高普林一定痛風?營養師:豆類、菇類可安心吃!小心酒精與含糖飲

日期:2023 年 1 月 9 日 作者:陳筠臻 營養師

腳踝、膝蓋、手指傳來陣陣疼痛,紅腫的關節一發作起來真是痛的不得了!高尿酸是痛風的主要危險因子,可說是除了三高以外的「第四...

生機等於有機?裸食就是素食?營養師帶你認識生機飲食的優缺

日期:2023 年 1 月 6 日 作者:陳筠臻 營養師

為了減重塑身、追求健康,人們不斷嘗試新潮飲食法。有人說「生機飲食」可以淨化排毒、抗老防癌,紛紛打起蔬果汁、精力湯,殊不知...

吃糖一定不好?研究揭蜂蜜對心血管健康有益 但「一類人」不可吃

日期:2023 年 1 月 6 日 作者:李祉函

蜂蜜甜而不膩的口感深受不少人喜愛,刊登在《營養評論》上的一項新研究更顯示未經過加工的蜂蜜可有助於改善血糖控制以及膽固醇問...

最冷節氣到!小寒養生首重溫補 營養師推這款冬季甜品補氣暖身

日期:2023 年 1 月 5 日 作者:劉思妤 營養師

小寒是二十四節氣中第二十三個節氣,開始進入一年中最寒冷的日子。冬天的養生原則就是順應自然,隨著季節變化而調整,通過調養身...

養氣補氣最佳選擇!營養師挑選人蔘飲秘訣大公開

日期:2023 年 1 月 4 日 作者:黃慧玫

每過午後就疲勞無力、思緒卡關,大大影響工作效能嗎?就中醫觀點來看,可能是「氣」不足讓能量失衡,想擁有持久的好精神,專家建...