分類:Heho營養師

青椒、黃椒、紅椒原來是同一種?顏色不同營養有別!

日期:2022 年 12 月 8 日 作者:陳筠臻 營養師

青椒獨特的氣味讓許多小孩聞之色變,就連青椒本人放久都會變色轉黑,近來網傳變色的青椒其實不是壞掉,而是要變成更美味的甜椒?...

不是打瘦瘦筆就能減重!營養師教減肥不復胖的「挑食」技巧

日期:2022 年 12 月 8 日 作者:劉思妤 營養師

減重界的當紅炸子雞-瘦瘦筆,是近幾年來討論相當熱烈的一門話題,只要每天打一針,就能克制內心想吃的慾望,輕鬆達到控制食慾的...

大雪養生之道!5 個你該知道的養腎「黑色」食物

日期:2022 年 12 月 7 日 作者:劉思妤 營養師

大雪是冬季的第三個節氣,可以感受到氣溫明顯下降,五臟的協調運作對應四季,要根據不同季節來保養器官。冬天養生首重「養腎」,...

堅果好處超詳解!一天該吃多少份量?營養師推這幾種堅果補好油

日期:2022 年 12 月 7 日 作者:陳筠臻 營養師

堅果看似非正餐的必要組成,其實和健康密不可分,從地中海飲食、得舒飲食、心智飲食等飲食法,都能見到堅果的蹤影。吃堅果好在哪...

年末聚餐多腸胃不適?天冷哈啾打不停?營養師揭秘「益生菌挑選重點」提升保護力

日期:2022 年 12 月 5 日 作者:李祉函

年末到來,尾牙、聚餐、派對不斷容易讓人覺得腸胃不適,不少人希望透過益生菌幫助腸道消化,不過益生菌的好處不只這些,Heho...

減醣飲食怎麼吃?營養師授飲食 4 關鍵!輕鬆執行不爆醣

日期:2022 年 12 月 3 日 作者:劉思妤 營養師

減肥是個永不退流行的發燒話題,近年來減醣風氣盛行,周遭朋友一窩蜂加入減醣行列。讓我們一起來看,什麼是減醣飲食?如果想要輕...

常放屁、肚子叫代表消化好?放臭屁不健康?腸胃道常見 6 大迷思

日期:2022 年 12 月 2 日 作者:李祉函

腸胃道健康與飲食息息相關,關於腸胃道的迷思也層出不窮,Heho 健康整理以下六個常見的腸胃道迷思,由胃腸肝膽科醫師及營養...

抗性澱粉是減重救星?營養師解析食物來源、好處

日期:2022 年 12 月 2 日 作者:劉思妤 營養師

你有聽過「抗性澱粉」嗎?這種澱粉容易取得,不易被消化吸收,功效類似膳食纖維,吃了能增加飽足感,是幫助減重的神隊友,也有控...

青花菜、白花椰是兩種不同蔬菜!減脂及降血糖要吃這「色」更有用

日期:2022 年 11 月 30 日 作者:馬鳳吟 營養師

誤會它許久了嗎?滷味、鹽酥雞、便當及餐廳常見的綠、白花椰菜,實際是兩種不同蔬菜,不只顏色不同,營養價值也有差異。冬天是吃...

瘦身要吃水煮蛋、炒蛋還是荷包蛋?營養師公開 6 種雞蛋料理熱量

日期:2022 年 11 月 30 日 作者:劉思妤 營養師

台灣人有多愛吃蛋?平均每人每年可以吃掉 355 顆雞蛋,從早餐店的荷包蛋、便利商便的茶葉蛋,到自助餐常見的炒蛋、蒸蛋。減...