標籤:花椰菜

減肥就吃這一種!青花菜、白花椰營養好處比一比

你知道便當及餐廳常見的綠、白花椰菜,實際是兩種不同蔬菜嗎?不只顏色不同,營養價值也有差異。青花菜(綠花椰)與白花椰同屬十...

自由基導致癌變老化!3招對抗自由基

「自由基」是氧在體內新陳代謝後所產生的物質,也稱為氧化劑。自由基的活性極強,可與任何物質發生強烈的反應,引發氧化傷害。他...

喝豆漿容易得乳癌嗎?三不二要原則守護乳房健康

乳房健康是很多人關心的議題,除了家族遺傳病史、年齡與生育與否等因素會影響罹癌機率外,生活習慣與日常飲食的選擇也有其影響力...

防癌必吃!來認識十字花科蔬菜的營養功效

吃蔬菜的好處多,尤其是「十字花科蔬菜」,這種蔬菜種類有很多。除了花椰菜和高麗菜,白蘿蔔、青江菜也都是十字花科蔬菜的家族成...

盤點6大減壓食物,幫助紓壓穩定情緒

當壓力太大時,影響的不只是心情,全身上下都會受到影響。過大的壓力會讓人交感、副交感神經失調,內分泌變得混亂,漸漸產生各種...

花椰菜纖維多又熱量低可助減肥、降三高 7 大好處非知不可

十字花科蔬菜(Cruciferous vegetables)充滿豐富營養,當中的椰菜花,具少許堅果味和微甜的味道,烹調方...

夏天也要防過敏,6種食物由內而外提升防護力!

大部分的人可能覺得在季節交替時,才會比較容易出現過敏,但其實夏季也是過敏的好發期哦!而造成夏季過敏的原因有3個:塵蟎、冷...

胃弱一族該怎麼吃? 3 種天然食物有效改善胃痛

優格是「完全腸胃食物」 稱呼優格為「完全胃腸食物」,原因在於優格含有豐富的優良蛋白質、乳酸菌、鈣質等營養成分。 蛋白質是...

花椰菜抗癌還能護血管!研究:含5大好處還熱量超低

花椰菜一直有著「抗癌神菜」的稱號,因為不僅能抗氧化、還有防癌作用,甚至因為熱量低,對於減肥都有幫助。而且這些好處可不是無...

美國權威癌症中心推薦,8大最佳防癌食物!

蔬果含有許多營養成分,可幫助提升身體的免疫力、預防疾病,有些蔬果甚至有預防癌症的效果,但不少人會懷疑真的有防癌的功效嗎?...