記憶力差吃銀杏到底有沒有效?

阿翔今天手機忘了帶,鑰匙也忘了帶,於是在FB上問,有銀杏可以吃嗎?很多人在感覺記憶力不好時,腦海中就會跑出「是否要吃銀杏了?」的念頭。然而,銀杏真的能夠減緩腦部退化,甚至加強記憶力、注意力嗎? 銀杏到底有沒有效? 根據《美國醫學會期刊》的研究中,研究人員將身體健康的230名60歲以上人士分為兩組,一組服用銀杏精華,另一組服用無任何作用的安慰劑。 並在連續服用6週後,讓他們接受14種與學習、記憶力、 ... 繼續閱讀

一次收集醫師推薦3種常見蔬菜 瘦身效果一極棒

夏天將到,在寒冷的冬天裡增加了多少體重、肥肉,通通都要現原形了,尤其當台灣的夏天越來越炎熱,大家無法穿上較多、較厚的服裝來遮蔽身材,此時的大家都會猛起來在春天減重,以備夏天的到來!千萬別忘記最好的減肥法,飲食及運動要同時搭配進行,才能瘦得健康又美麗啦! 婦產科醫師親自嘗試 - 番茄減肥法 圖片來源: iStock 根據《華人健康網》報導,婦產科名醫親自試驗,用吃番茄的方式在1個月就瘦下11公斤,效 ... 繼續閱讀

2019-03-21T12:25:42+08:002018-04-19|頭條, 最新文章, 健康新知|

番茄和『他們』一起吃,營養爆表!

番茄吃起來酸酸甜甜,含有豐富的茄紅素和維生素C,一直以來都是家家戶戶餐桌上常見的美食,可是大多人可能只會想到番茄炒蛋,其實番茄能搭配很多食物一起烹調食用,下面我們來看看番茄搭配哪些食物營養價值更高! 番茄的最佳搭配 一、番茄+蝦子 蝦子的蛋白質高出魚、蛋、奶幾倍到幾十倍,和雞蛋、番茄一起炒,不但色香味俱全,營養豐富還具有健脾開胃的功效。 二、番茄+牛肉 紅肉是鐵元素的重要來源,而牛肉中鐵含量尤其豐 ... 繼續閱讀

2018-12-17T15:59:31+08:002018-03-02|健康生活, 圖解健康|

五種蔬菜煮熟吃更營養!

雖然食用以不同烹調方法準備的不同蔬菜很重要,但有時煮熟蔬菜優於生菜。 「消費者報導」雜誌的營養師艾美.基亭(Amy Keating)指出,許多營養素被細胞壁限制,烹煮能分解細胞壁,釋出營養素,讓身體更易吸收。以下是煮熟吃更營養的五種蔬菜:    1. 菠菜 菠菜煮熟,能吸收更多的鈣和鐵,菠菜富含草酸,會阻止鐵和鈣的吸收,但在高溫下會分解。  2. 蕃茄 蕃茄加熱30分鐘達到華氏190.4 ... 繼續閱讀

2018-12-13T02:04:11+08:002017-11-27|健康生活, 圖解健康|