春分就是要養肝!喝2種花草茶護肝、8種食材幫身體解毒清熱

春分是一年的「第4個節氣」,每年大約會落在國曆3月21日前後。雖然春分已經是春天的第4個節氣,但在春分這一天,陽光直射赤道、日夜等長,過了這一天之後,白天時間漸漸增長,慢慢回溫,但氣候還是不太穩定,而且開始慢慢要進入梅雨季節,所以在這個時候,人也容易生病,要特別注意保暖、免疫力。 台中慈濟醫院藥學部中藥局藥師胡仁珍則說,雖然氣候已經跟以往不同,但四季還是有些變化,要學習順應四時氣候變化,就可以減輕 ... 繼續閱讀

2020-03-20T14:44:51+08:002020-03-20|健康新知|

吃苦當吃補!苦瓜排毒護肝,提升免疫力

你喜歡苦瓜嗎?苦瓜 ( bitter gourd ) 又叫做涼瓜、半生瓜,是葫蘆科一年生蔓生攀藤草本植物。它是許多小朋友最討厭的蔬菜之一,也有很多大人不太喜歡,因為它菜如其名有個苦味。 有句話說「吃苦當吃補」,這個並不是沒有道理。苦瓜的苦味來源是因為含有奎寧、苦瓜素等,這些成分對人體健康有非常好的保健作用。除此之外,苦瓜也含有豐富的營養素,像是維生素C、B1、B2、葉酸、鈣、鎂等,其中維生素C的含 ... 繼續閱讀

2020-02-14T18:57:57+08:002020-02-04|食物營養, 圖解健康|

擁有好肝 這9件一定要知道的事

關於肝臟疾病的2個數據,從105年度的十大死因中就可以知道它傷害了台灣人多深,第一個數據是慢性肝病及肝硬化占十大死因的第10名,當年共4738人死於肝臟疾病 ; 第二個數據是肝癌是十大癌症死因的第二名,所以如何保肝的話題熱度,一直居高不下。 認識肝臟 肝臟是人體內最大的器官,但也是功能最複雜的器官,它需要負責的工作內容有: 代謝: 飲食中各類營養物質的新陳代謝都在肝臟中進行,像是肝臟可把葡萄糖轉變 ... 繼續閱讀

2018-05-07T16:02:31+08:002018-05-07|健康新知, 肝臟病專題, 最新文章|

呵護小心肝!肝炎飲食8要訣

肝病初期幾乎沒有明顯的症狀,必須定期接受抽血檢查才能發現。肝炎初期若放任不管,可能會演變成肝硬化,甚至肝癌!一旦發現自己罹患肝病,就要改變日常的飲食結構,「脂肪、蛋白質、鹽、鐵質」這4類營養素的飲食,必須有所限制,且飲食要規律,因為不規則的飲食習慣會影響到肝臟的代謝功能。 呵護小心肝,飲食8要訣 1. 少量多餐:不宜一次吃過多量。研究發現,一天採取少量多餐的方式,可以降低罹患脂肪肝或是肝纖維化的機 ... 繼續閱讀

2020-02-14T19:59:05+08:002018-05-04|食物營養, 肝臟病專題, 圖解健康|

保護小心肝

彭幸茹/綜合整理 「肝若不好,人生是黑白的」這句經典廣告台詞,實在形容的很好,肝臟是人體內最大器官,也是功能性多多的器官,除了常聽見肝臟是解毒中心外,它還是飲食中各項營養物質代謝處、轉化藥物活性站、合成蛋白質、負責排泄血液中被破壞的衰老紅血球,根據以上功能顯示,就可以清楚了解你的「小心肝」是多麼需要被保護,所以不要再叫別人小心肝了,快來顧好自己的肝吧! 檢視有沒有虐待「小心肝」的習慣: 睡眠不足( ... 繼續閱讀

2017-11-27T14:07:11+08:002017-10-19|健康新知, 最新文章|
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