作者：劉思妤 營養師
七夕情人節如何選購巧克力？挑選必看 3 要點！
在這個包裹粉色泡泡的日子，不少情侶之間喜歡送巧克力傳遞情意，然而埋藏在巧克力中的脂肪、糖份和熱量可能會對健康產生負面的影...
想減肥卻戒不掉飲料？營養師親授手搖飲料減肥攻略！
手搖飲料充斥大街小巷，台灣人真的很愛喝飲料，每走一百公尺就會路過一間，不斷也有新興飲料店出現，代表飲料市場規模愈來愈大，...
夏天吃什麼食物能補水又消水腫？營養師最推瓜類！
水腫真的好困擾，你有沒有過這樣子的經驗？明明就是同一雙鞋子，夏天穿起來的感覺就是硬生生比冬天穿要來的緊！引起水腫的原因有...
堅果受潮了還能吃嗎？營養師：最好別吃小心致癌！
沒有保存好堅果？買大包裝放太久吃不完？讓原本新鮮爽脆的堅果不小心受潮，吃起來鬆軟且帶有一點油耗味，到底還能不能吃呢？營養...
地中海飲食入門基礎必讀！掌握 8 個基本原則就能輕鬆減重
想要追求健康和佼好的身材？推薦給你這一款減重效果佳又有數不輕好處的地中海飲食（Mediterranean diet），從...
不用算熱量也能瘦的減肥法？減重就從 211 餐盤開始
嘗試過節食、斷食甚至是不吃澱粉減肥法，減了好幾公斤後，很快就進入體重停滯期，隔了半年體重又再度回到最初的起點，這些方法對...
愛吃涼麵又擔心細菌超標？營養師教「這樣吃」衛生又安全
炎熱的夏天讓人食慾大減，這時候來一盤清爽的涼麵，揮別悶熱潮濕的酷暑是最好不過的選擇，每到夏天，新聞報導便會傳出某知名店家...
吃涼麵很肥？營養師用 3 招帶你逃離夏日肥胖陷阱
Q 彈又有嚼勁的麵條，淋上芝麻香氣濃郁的醬料，擺上一點小黃瓜絲，再配上一碗貢丸蛋花湯，就是傳統台式涼麵的組合啦！熱呼呼的...
睡前別吃宵夜？營養師公開吃不胖的宵夜食物清單
半夜睡不著覺就是要來吃宵夜？夜晚的街頭巷弄中到處都有雞排、鹹酥雞等油炸食品，路邊攤的小吃從虱目魚肚粥、滷肉飯、滷味拼盤、...
小暑保健之道！在家用電鍋也能輕鬆做出消暑聖品
俗語說「小暑過，一日熱三分」意思是過了小暑，天氣一天比一天炎熱，夏天到來，在沒有電風扇和冷氣的時代，古人都是怎麼避暑的？...