炎熱的夏天,許多人的消暑選擇可能是來杯冰涼手搖飲料或是吃冰。但是飲料和冰吃多了總是比較傷身體,又容易因為過量讓熱量暴增導致變胖,其實不妨可以選擇瓜類來消消暑。瓜類大多能清熱利濕,有助排除毒素,是降溫防暑的好食物。它們是含水量最高的食物,而且富含礦物質和維他命,能有效補充夏日流失的大量水分。同時它們幾乎不含脂肪,能量低,大部分有降脂降糖的功效。下面給大家推薦幾種最適合夏天吃的瓜類。
夏天吃這些瓜,好處多多
冬瓜,益壽第一瓜 功效:保護心臟、利尿、防中暑、抗衰老
冬瓜有抗衰老、減肥降脂、延年益壽的功效。冬瓜還是典型的高鉀低鈉型蔬菜,對高血壓、腎病、浮腫患者有益。
挑選方法:首先要選有白霜的瓜,其次,長條型的瓜味道好,最後,按上去硬硬的瓜肉質結實,是新鮮的好瓜。
不宜食用者:脾胃虛寒、腎虛
南瓜,滋補第一瓜 功效:補中氣、護眼、預防皮膚老化、防皺紋產生、降血糖
南瓜滋補脾胃補中氣,是一年四季都可食用的溫補類食材。它不利濕,可降血糖,體質虛寒的人在夏天可以多吃。
挑選方法:挑選時先拍拍,聲音發悶的是好瓜,再掐掐瓜莖和外皮,如果堅硬說明是熟瓜,最後托一托,選沉一點的瓜。如果購買切開的南瓜,要選瓜瓤堅硬、顏色金黃、瓜籽飽滿的。
不宜食用者:有皮膚疾病、黃疸、腳氣、容易腹脹
黃瓜,補水第一瓜 功效:補水、護膚、防便祕、幫助減肥
黃瓜能生津止渴,清熱利水,生吃具有降血脂、降血糖、美白肌膚的功效。推薦每天一根。
挑選方法:新鮮的黃瓜外表有光澤,臍部帶有殘花,手感硬實,有刺狀凸起。
不宜食用者:高血壓、心血管疾病、肝病、腸胃疾病
絲瓜,養顏第一瓜 功效:清熱解毒、解咳化痰、緩解筋骨痠痛
絲瓜能潤肌美白,女性應該多吃。
挑選方式:新鮮絲瓜色澤青翠,用手一捏很結實,放久了的絲瓜顏色會變暗,甚至出現褐色紋路。
不宜食用者:女性經期期間、腸胃偏寒
西瓜,利濕第一瓜 功效:防皮膚老化、幫助調節神經、放鬆肌肉、調節生理時鐘
西瓜皮清熱解毒,生津止渴,有很好的利濕效果。能減肥瘦身,降血脂。
挑選方式:西瓜皮選厚實,色澤白嫩者為佳。
不宜食用者:糖尿病、腸胃虛寒
苦瓜,去火第一瓜 功效:清熱降火、促進食慾、提升抵抗力、預防壞血病
苦瓜能清熱解毒,明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它還是夏季的最佳減肥食物之一,另外,它對防治青春痘也大有益處。
挑選方法:要挑顆粒大、紋路密的苦瓜。
不宜食用者:女性經期期間、腸胃不好
※以上僅供參考,若有疾病請詢問醫生是否可食用,經醫生指示不能吃的瓜類,請不要食用!
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