5大天然瘦身好食,有飽足感還可助燃脂

減肥是許多人長久的課題,除了運動飲食更是重要,而「吃對食物」可幫助你在減肥的道路上事半功倍。以下就來介紹5大瘦身燃脂食材,具有高纖維、飽足感,還能加速身體代謝。

5種天然好食幫助減肥瘦身

蒟蒻
主要成分為水分及少許的食物纖維,100g的蒟蒻熱量僅20大卡。且蒟蒻中的「葡甘露聚糖」,是由葡萄糖及甘露糖結合的多醣類,屬於水溶性膳食纖維,不易被人體吸收。遇到水後會膨脹的特性,可增加飽腹感,延遲胃排空。

竹筍
含有膳食纖維、維生素B群及鉀、磷、鎂、鈣、鈉、鐵、鋅等礦物質。其中膳食纖維能夠促進腸胃道蠕動,加速糞便排出,避免便秘。注意不要使用美乃滋當沾醬,以免吃下過多熱量。

菇類
鴻喜菇、雪白菇等各式菇類,皆含有豐富的膳食纖維,具有飽足感不易感到飢餓,還可維持血糖的穩定。

無糖綠茶
綠茶中的兒茶素(綠茶多酚)具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用,減少脂肪細胞堆積、也可幫助體內的醣類及脂肪代謝。

番茄
番茄含有豐富的膳食纖維又具飽足感、果糖含量少、還有豐富的維生素A、C,與適量油脂一起加熱後還可釋放出豐富的茄紅素,可防止自由基對身體細胞的破壞,降低發炎反應,可說是減肥聖品。

圖/艾蜜莉

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