天冷喝「無糖飲料」小心是健康陷阱！營養師列地雷：「季節限定」最可怕

天氣冷颼颼，如果能有一杯熱飲在手，總是讓人溫暖不少。但是營養師提醒，即使是無糖飲料，都可能暗藏健康陷阱。特別是店家推出的「季節限定」飲料，更是高糖、高熱量的地雷食品。

中研院研究曾揭露，糖分是增加胰臟癌風險主因，國內調查也指出台灣人蔬菜、水果吃得少，飲料倒是喝得很多，男性比女性更愛喝含糖飲 ，約有1至2成男性每天喝2杯以上，其中不只手搖飲，還包括含糖奶茶、茶飲、運動飲料、乳酸飲料、碳酸飲料、咖啡都上榜。

一杯半糖飲料就讓整天糖分爆表！

營養師陳扆洵分析，一杯正常冰少糖的珍珠鮮奶茶熱量直逼一大份便當（600大卡）、精緻糖量更等同一碗白飯，卻無法獲得任何飽足感。許多人意識到加糖飲料不好，會選擇無糖飲料，但是配料仍然含有高糖份，如果選擇的是奶茶類飲料，還會有反式脂肪的問題。

世界衛生組織(WHO)建議每日糖攝取量應在總熱量10%以下，以2000大卡計算約為50克糖，如能減半至5%以下約25克糖更佳。但是，一大杯手搖飲即使是半糖，總糖量約50公克，才一杯就讓我們一整天的糖分攝取爆表了。

陳扆洵介紹，如果再加上時下流行的椰果、布丁、仙草、奶精粉及季節限定配料，即使不點全糖，喝一杯的熱量一樣爆發力十足。

「地雷」飲料排行，季節限定通常熱量最高！

將手搖飲料做地雷排名，熱量、糖分最高的類別依序是季節限定、澱粉口味、鮮奶茶，最後是純茶飲。

陳扆洵指出，季節限定飲料為了追求節慶氣氛，配料通常非常多元，導致熱量、糖分都爆高。而澱粉口味飲料，指的是芋泥、紫薯、甜心等，喝起來粉粉的飲料，可別以為芋泥、紫薯等是天然食物就很健康，這些食材在熬煮過程中，添加的糖分非常可觀。

3技巧戒掉糖飲，喝得又安心！

如果你無法完全戒掉糖分飲料，陳扆洵建議3點減少傷害：

1. 無糖不加料，減少多餘熱量；喝加料則正餐澱粉減量
2. 從大杯改喝中杯，從中杯改兩人喝一杯，共食減輕負擔
3. 從一天一杯，改三天喝一杯或一星期只喝一杯

陳扆洵建議，想要長保健康、少生病，除了少喝手搖飲，每天至少要吃4份蔬菜、3份水果，體型較高壯的男性至少需要5份蔬菜及4份水果才足夠，若喜歡飲品口感，可用天然蔬菜、水果、堅果以１：１：１份數的比例，打一杯蔬果堅果飲，既比手搖飲健康，同時補充抗氧化的營養素。

文/林以璿 圖/蘇鈺婷

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