消疲勞、解便秘…蜂蜜這樣搭配保健效果更顯著

2018-12-13T12:03:41+08:002018-09-04|健康生活, 圖解健康|

蜂蜜被譽為“大自然中最完美的營養食品”,古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”。中國從古代就開始人工養蜂採蜜,蜂蜜既是良藥,又是上等飲料,可延年益壽。還可用於美容的保健品。蜂蜜與4種匙物的搭配吃法有效治小病,可養生。

《蜂蜜挑選5要點》

  • 1外觀:手放在瓶後看不清五指。
  • 2氣味:有淡淡的植物花香味。
  • 3品嘗:口感溫潤,有蜂蜜特有的酵素味。
  • 4結晶:有結晶一定是純蜜。
  • 5氣泡:加水搖晃出現氣泡。

蜂蜜的食療保健方法

煎煮好的梨加蜂蜜:

梨子去皮、核,加入少許水燉煮,煮熟後待微涼後,加入兩勺左右的蜂蜜攪拌喝水、吃梨,對於祛燥、潤腸、止咳十分有幫助。

和牛奶一起飲用:

蜂蜜能促進消化,而牛奶所含的鈣質十分豐富,將這兩者搭配共同飲用,能使其所含的養分更好的被人體吸收,補益效果極強。適宜便秘、臉色黯沉的人群飲用。

生薑蜂蜜飲:

取適量的新鮮生薑切片,然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右,再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。

生薑蜂蜜水的功效

1、提高身體內的抗氧化水平

生薑蜂蜜水能起到很好的護膚作用,快速清除自由基,能夠起到很好的美白、讓肌膚更加紅潤的作用。

2、淡斑、美白的作用

蜂蜜生薑水長期堅持服用話,能夠從一定程度上起到淡化老年斑的作用,可以是老年斑起到變淺、變小的作用,建議女性可以長期服用。

3、促進消化

一般在餐後的時候可以喝一杯蜂蜜生薑水,能夠起到很好的增強腸蠕動的作用,同時也能夠起到防止便秘的作用。

4、增強體質、預防感冒

蜂蜜生薑水能夠起到很好的清除體內毒素的作用,同時也起到很好的禦寒、預防感冒的作用,因此平時可以多喝一些。

※注意

火氣較旺的人群在長期飲用生薑蜂蜜水之後,會出現一些上火的情況。

而且生薑不宜在夜間食用,其姜酚刺激腸道蠕動,白天可以增強脾胃作用,夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題,故夜晚不宜食用。

蜂蜜大米粥:

大米熬粥放微涼後加入適量的蜂蜜攪拌即可食用。此款粥不僅美味升級,還能快速為人體補充能量、消除疲勞,並有調節血液迴圈的作用。

食用蜂蜜的注意事項

⑴蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖,且很容易被人體所吸收,雖說能及時為人體進行能量補充,但若食用過多,必然會誘發肥胖的產生。

⑵蜂蜜不宜和茶水一起飲用,以免身體出現不適症狀。

⑶不宜長期空腹吃蜂蜜,以免促進胃酸的分泌而罹患腸胃疾病的產生。

(4)一定要用不超過50℃的溫水,千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下,蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞,且其中的酶會失去活性,影響營養口感,還不利於健康。

(5)蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高,其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量,而果糖被吸收和利用的速度較慢,能刺激胰島素分泌,確實有控制血糖的效果,但建議要在血糖穩定的情況下再食用,且每天最多吃2湯匙。

總之,蜂蜜是極好的滋補養生佳品,一定要掌握其巧妙的食用方法,以此呵護健康。

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