減肥最重要的就是「改變飲食」,這必須從生活中改變習慣,選擇喜歡吃的食物的同時也要兼顧營養與健康。
權威醫學網站《steptohealth》分析出4種減肥的食物組合,它們有助於加速新陳代謝、減少脂肪,抑制食慾等等效用,讓減肥之路吃得美味又能瘦!
1、酪梨+全麥麵包
近年來酪梨深受大眾喜愛,因為它富含的健康脂肪能夠保護心血管,再加上全麥麵包含有比其他麵包更多的纖維,能夠讓你維持更長的飽足感,以助於減重。
2、雞肉+辣椒
由於少量的雞肉會讓你覺得有飽足感,高蛋白質有利於長肌肉,而要真正避免體重增加,就得選擇最瘦、油脂較少的雞胸肉。
辣椒含有辣椒素,是種有助於激活體內新陳代謝,加速脂肪燃燒和提供抗氧化劑的元素。若你本身不太能吃辣,只需要在餐點中加入胡椒也具有相同效果。
3、蘋果+花生醬+肉桂
花生醬其富含健康的單元不飽和脂肪、蛋白質與抗氧化劑,還含有能夠降低高血壓與心臟病風險的鉀。英國營養學雜誌研究顯示,花生醬也能穩定血糖值、提高飽足感,抑制飢餓感。
但建議攝取花生醬的量最好在2茶匙內,並選購花生含量90%以上、不含人工甜味劑與防腐劑的花生醬。
此外,蘋果所含有的纖維則可去除腹部聚積的脂肪。還能提供維生素、礦物質和抗氧化劑,有助於強化身體。
肉桂則含有多酚,具有穩定血糖、防止葡萄糖飆升的效果。它含有的「桂皮醛」還有利於燃燒脂肪。
4、綠茶+薄荷+幾滴檸檬
綠茶不只富含抗氧化劑,它還有助於燃燒脂肪並改善細胞品質之效用。在綠茶裡加入幾滴檸檬時,能加速多酚和果膠的減肥效果。
而薄荷所含的薄荷醇能加速體內循環、去油膩、緩解腹脹感並達到分解、燃燒體脂肪、抑制食慾、輕身減肥的目的。
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