不是只有狂吃與不運動才會變胖,這3種行為也會讓你變胖子

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肥胖被稱為「萬病之源」,除了變形的身材會影響到自己的形象與自信心之外,更容易引發包括糖尿病心臟病高血壓痛風、脂肪肝等一堆疾病,讓人健康受到損傷,所以維持身材與減重瘦身成為永遠不退流行的話題,想減肥的人最先想到的就是要控制飲食、勤做運動,但是一段時間過去,不但沒有瘦下來,反而竟然又胖了一點,這倒底是怎麼回事啊?

在三餐正規的進食時間控制食量與總熱量,再加上定時或不定時進行一些有氧運動,當然是減重瘦身的基本法則,但顧到了基本法則,卻在其他生活習慣上出狀況,很容易讓你的減肥大計功敗垂成,甚至愈減愈糟。

3種糟糕的習慣會讓你的減肥計畫徹底破功

以下有3種狀況,看似並不影響減重行動,卻會在關鍵時刻讓你日夜期盼的瘦身目標意外破功。

水喝的太少:

身體的各種活動與運作都需要水分的參與,例如代謝脂肪、身體排毒,如果不喜歡喝水的人,就會

根據科學雜誌《家庭醫學年鑑》(Annals of Family Medicine)所刊出的研究報告指出,肥胖可能與飲水量不足有關,每天少喝水的人較多喝水的人體重超標風險多出50%。

這項研究中,美國密西根大學研究員分析9528名年齡於18至64歲成年人的飲食習慣、喝水量,以及透過尿液濃度測量身體水化水準。結果顯示,約33%的身體水化水準(水分)不足,而這些人的身體質量指數(BMI)則普遍較水分充足的人高。

研究人員指出,雖然身體水化水準與體重之間的關聯並不明顯,但維持水分充足應有助減輕體重,因為身體通常可以充分反應飢餓和口渴的感覺。

睡前吃宵夜:

吃宵夜之所以容易發胖,主因並非「在晚上吃」,而是因為攝取了「額外的熱量」。

假設一天消耗的熱量是 1500 大卡,吃進的熱量也是 1500 大卡,那麼就會維持在平衡狀態;但如果是在三餐之外,天天晚上都多吃一頓 500大卡的宵夜(不到一塊雞排),活動量卻不增加,那麼保證只要兩個星期左右,就會增胖1公斤。

有些人刻意在晚餐時控制食量,甚至是以飽足感極低的水果取代正餐,結果一下子熱量就消耗殆盡,等到要睡覺前就開始飢腸轆轆,特別想吃東西,結果吃一碗泡麵、一份醎酥雞或是幾塊蛋糕、餅乾,然後就入睡,這不是不助於消化,增加胃腸負擔,而把晚餐省下來的熱量全部補回來的結果,更加容易發胖。

睡眠不足:

上面才說了養成睡前吃宵夜的習慣會讓人變胖,但接下來的睡眠也跟身材胖瘦有著密切的關係。國外的研究發現,長期睡眠不足容易發胖,許多人為了減重而努力節食,卻忽略了正常作息的重要性,可能導致腰圍越來越粗。

英國利茲大學(University of Leeds)針對1615位成人進行研究,測量他們的體重、腰圍、血壓,並紀錄他們的睡眠時間與飲食狀況,結果發現,每晚平均只睡6小時的人,比起每晚睡足9小時的人,腰圍多出3公分,顯示睡眠不足可能導致腰圍增加。

臨床研究顯示,睡眠不足容易引起身體分泌過量的「飢餓荷爾蒙」(ghrelin),導致食慾增加,當然也就更容易變胖了。

所以,想要保持苗條的身材與合宜的體重, 除了老生常談的控制飲食熱量的攝取與養成定時定量運動的習慣之外,千萬記住除了三餐正餐之外別再碰零食、特別是宵夜,每天還要喝足至少1500到2000cc的水,另外,要保持正常的睡眠時間,每天睡眠7到8小時。

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文/陳亦云 圖/許嘉真