白蘿蔔能醒酒解毒！中醫傳授 10 大食物，幫助身體排毒

現今社會，雖然生活富裕、醫學科技進步，但仍難逃於各種疾病之苦，主因是周遭環境中充斥著不易察覺的毒素，使得疾病難以避免。追求一身輕盈的無毒生活成為眾多人的期望，因此中醫師特別推薦以下 10 種排毒食物，助您清除體內毒素。

1. 綠豆

清熱解毒，除重金屬，尤其對排除塑化劑等化學毒素有益。但虛冷體質者要注意控制食量。

2. 醋

散瘀解毒，消食開胃。醋可促進肝臟排毒和新陳代謝，延緩衰老過程。適量食用，避免多食以免傷筋。

3. 海帶

治癭瘤氣，破散結氣。富含碘質，有助預防甲狀腺腫脹，適合防範放射碘的毒害。

4. 薏苡仁

排除水邪，健康防禦。增進水分代謝，有助排除多餘水分。

5. 西瓜

解暑除煩，利便醒酒。消暑解渴，但應注意避免食用過量，以免傷脾助濕。

6. 薑母

溫中散寒，回陽通脈。具有良好的解毒能力，可用於烹調有毒菇類料理。

7. 黑豆

利水消腫，解腎毒。煮食或搗成泥應用於腫毒部位，有助減少痘瘡，但消化不良者應避免過量食用。

8. 山藥

益氣養陰，補脾肺腎。對痰毒有功效，能健脾袪痰並降血糖，但適量食用。

9. 白蘿蔔

醒酒解毒，抑制菌毒。富含萊菔素，可抑制黃麴毒素等菌毒，但冷性體質者應節制食用。

10. 紅豆

解熱毒，排膿補血。性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效，適量食用可補血排濕。

圖 / 楊紹楚

文章原文：無毒生活正夯！中醫提用 10 種排毒食物幫體內掃毒

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